Мясной салат за 20 минут- покорит сердца даже самых придирчивых гурманов! ( 1 фото )

На листьях зеленого салата этот салат смотрится шикарно! Время приготовления — всего 20 минут. Это настоящая находка для современной деловой и вечно спешащей женщины.


Нам понадобится:

• мясо телятина — 300 г,
• кукуруза — 1 банка,
• болгарский перец — 2 шт.,
• масло оливковое — 2 ст.л.,
• соевый соус  — 2 ст.л.,
• укроп — 1 пучок,
• мёд жидкий — 1 ст.л.,
• соль (по вкусу).

Этапы приготовления:

1. Нарезанное тонкими полосками мясо раскладываем на разделочной доске. Прикрываем его пищевой плёнкой и слегка отбиваем. Затем выкладываем мясо на сковороду и обжариваем его в оливковом масле, до того момента пока мясо не подрумянится.
2. Режем болгарский перец тоненькой соломкой и выкладываем к мясу на сковороду. Обжариваем всё вместе ещё 2-3 минуты. По вкусу солим и при желании можем добавить специи. Хорошо перемешиваем и выкладываем в салатник. Теперь нужно дать ему остыть.
3.  Для заправки необходимо смешать жидкий мед с соевым соусом и рубленым укропом.
4. Остывшее мясо с перцем заливаем заправкой. Добавляем кукурузу, предварительно слив с нее жидкость. Снова хорошо перемешиваем и блюдо готово!

Похвала вам гарантирована!