Сосиски в лаваше с корейской морковкой ( 9 фото )

Для приготовления сосисок в лаваше с корейской морковкой (на 4 порции) потребуется:

лаваш – 1/2 шт.;

сосиски – 4 шт.;

любой соус для смазывания лаваша (можно майонез или кетчуп) – 4 ст. л.;

сыр плавленный (пластинки) – 4 шт. (или 20-30 г твёрдого сыра) ;

листья салата – 4-6 шт.;

морковь по-корейски – 100 г.

Листья салата вымыть и обсушить. Лаваш нарезать на прямоугольники шириной чуть больше, чем длина сосисок. Немного отступив от краёв отрезанного прямоугольника, смазать небольшую часть лаваша любым соусом (например, можно соединить майонез с кетчупом, я использовала горчичный соус).


Выложить на соус пластинку плавленного сыра. Вместо плавленного сыра можно натереть на крупной тёрке любой твёрдый сыр.


Сверху выложить листики зелёного салата.


Поверх листьев салата выложить корейскую морковь.


Затем выложить сосиску, предварительно очищенную от слюды.


Плотно завернуть сосиску с начинкой в лаваш.


Сосиски в лаваше с корейской морковкой выложить на противень и прогреть в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 7 минут. Я прогревала в электрогриле.


Очень вкусные, сытные сосиски в лаваше с морковкой по-корейски подать в тёплом виде. Такая аппетитная закуска понравится многим!


Приятного аппетита!