Kashin

Компот «Ассорти» на зиму без стерилизации ( 6 фото )


Компот «Ассорти» на зиму без стерилизации Кулинария

Фруктовое ассорти на зиму делаю, когда осталось всех фруктов понемногу. Предлагаю рецепт компота «Ассорти», который готовится достаточно просто, без стерилизации банок, и хорошо хранится в кладовке в течение всей зимы. Компотик получается очень красивым, вкусным и ароматным. Можно приготовить компот в литровых, двухлитровых или трёхлитровых банках — решать вам. Я сделала одну банку на 2 литра и одну на 3 литра. Напиток получается сладким, поэтому перед подачей я развожу его водой. Яркий, ароматный, вкусный компот с фруктами несомненно понравится не только взрослым, но и ребятишкам, попробуйте!

Фрукты вымыть. Яблоки разрезать на 4-6 частей и удалить семена. Из слив, абрикосов и нектаринов удалить косточки.

Компот «Ассорти» на зиму без стерилизации Кулинария

Разложить фруктовое ассорти по простерилизованным банкам. В кастрюле вскипятить воду и залить фрукты в банках кипящей водой. Я вскипятила 4 литра воды. Воды должно быть столько, чтобы банки заполнялись практически до верха. Банки с фруктовым ассорти, прикрыв прокипячёнными крышками, оставить на 20 минут.

Компот «Ассорти» на зиму без стерилизации Кулинария

Слить воду из банок в большую кастрюлю, всыпать сахар и поставить на огонь.

Компот «Ассорти» на зиму без стерилизации Кулинария

Довести воду с сахаром до кипения и прокипятить сироп пару минут (сахар должен полностью раствориться).

Компот «Ассорти» на зиму без стерилизации Кулинария

Залить в банки до самого верха горячий сироп и закрутить (или закатать) крышками. Банки с компотом «Ассорти» перевернуть кверху дном, тщательно завернуть в одеяло, оставить до полного остывания, а затем убрать в кладовку на хранение. Рецепт приготовления такого напитка достаточно простой, даже стерилизация баночек не нужна, а в результате получается замечательный напиток, который непременно понравится всей семье!

Компот «Ассорти» на зиму без стерилизации Кулинария

Приятного аппетита!

Взято: Тут

+24111
  • 0
  • 1 072
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno