Рецепт нарядного свекольного салата ( 7 фото )
- 02.10.2019
- 1 844
Именно в холодное время года мы вспоминаем о свекле как о самостоятельном продукте и ингредиенте для салатов. Мало кому хочется есть сельдь под шубой или винегрет летом, не так ли? К счастью, кроме привычных свекольных салатов есть немало рецептов, способных удивить необычным сочетанием продуктов.
Салат из свеклы с черносливом
Редакция «Так Просто!» с радостью расскажет как приготовить салат со свеклой и черносливом таким образом, чтобы не только было вкусно, но и любо-дорого посмотреть. Этот яркий салат обязательно станет украшением праздничного стола и понравится всем любителям поэкспериментировать с ингредиентами на кухне.
Ингредиенты
Салат из свеклы с черносливом
Редакция «Так Просто!» с радостью расскажет как приготовить салат со свеклой и черносливом таким образом, чтобы не только было вкусно, но и любо-дорого посмотреть. Этот яркий салат обязательно станет украшением праздничного стола и понравится всем любителям поэкспериментировать с ингредиентами на кухне.
Ингредиенты
- 5 яиц
- 150 г чернослива
- 2 свеклы
- 1 сельдь
- 1 лук
- 400 г шампиньонов
- майонез по вкусу
- соль по вкусу
- Помой шампиньоны и нарежь небольшими кусочками.
- Мелко нарежь лук и поджарь его с грибами до готовности. Посоли и поперчи шампиньоны по вкусу в конце приготовления.
- Отвари две средние свеклы. Почисти и натри одну свеклу на крупной терке. Вторую свеклу почисти и порежь тонкими ломтиками.
- Отвари и почисти яйца. Затем порежь их кубиком или натри на крупной терке.
- Извлеки кости из сельди и нарежь ее небольшими кусочками.
- Помой чернослив и мелко его нарежь.
- Выкладывай салат на тарелку слоями, промазывая каждый слой майонезом. Первый слой — сельдь, второй — шампиньоны и лук, третий — яйца, четвертый — чернослив и в конце натертая свекла.
- Когда салат готов, укрась его свекольными пластинками, начиная с центра. Салат со свеклой и черносливом «Черная роза» готов, приятного аппетита.
Материал взят: Тут