Фантастический пирог с фруктами за 10 минут ( 1 фото )

На раз, два, три!


Ингредиенты:

мука — 350 грамм

яйца — 4 штуки

молоко — 150 миллилитров

растительное масло — 75 миллилитров

сахар — 180 грамм

разрыхлитель — 10 грамм

соль

фрукты — 600 грамм

Приготовление:

Перетираем венчиком яйца с солью и сахаром.

Добавляем теплое молоко, растительное масло и все тщательно перемешиваем.

Постепенно вводим муку и разрыхлитель, замешиваем тесто, чуть гуще, чем на оладьи.

Выливаем тесто в  форму (24 см.), застеленное пергаментной бумагой.

Фрукты нарезаем небольшими кусочками и вставляем в тесто. Посыпаем сверху сахаром.

Выпекаем пирог при 180 С в течение 40 минут.

Приятного чаепития!