Dolune

Летние оладьи из гречки и кабачков ( 6 фото )

Как же летом без кабачков? Кабачковые оладьи с гречкой. Очень просто, очень быстро и вкус потрясающий! Даже те, кто гречку не очень любит от такой закуски не откажется.

Летние оладьи из гречки и кабачков закуски,кулинария

Кабачок натираю на крупной терке. Солю. Отжимать не нужно. Добавлю сюда же одно яйцо, муку и черный перц.

Летние оладьи из гречки и кабачков закуски,кулинария

Перемешиваю и добавляю отваренную гречку.

Летние оладьи из гречки и кабачков закуски,кулинария

Снова перемешиваю и выкладываю тесто ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом.

Летние оладьи из гречки и кабачков закуски,кулинария

Обжариваю с двух сторон на небольшом огне. Оладьи не разваливаются и легко переворачиваются.

Летние оладьи из гречки и кабачков закуски,кулинария

Внутри получаются мягкие и сочные, а снаружи хрустящая корочка. Для этого рецепта я иногда даже специально отвариваю гречку.

Летние оладьи из гречки и кабачков закуски,кулинария

Ингредиенты:• Кабачки - 500 г• Гречка - 500 г• Мука – 4 ст.л.• Яйцо - 1 шт.• Чеснок - 1-2 зубч.• Перец черный молотый • Соль

Взято: Тут

+74164
  • 0
  • 3 473
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno