Главное блюдо Масленицы — это ажурные блины, покрытые мелкими дырочками. Тесто для тонких кружевных изделий готовится особым образом и не у всех получается с первого раза. В этой статье мы поделимся тремя главными секретами приготовления удачного теста и предложим несколько простых рецептов: на молоке, кефире, минеральной воде и дрожжах.

ФОТО: V. TARASENKO, TANEWPIX289, LUKAS GOJDA / SHUTTERSTOCK.COM СЕРГЕЙ ЛАТЫШЕВ Мифы часто заслоняют реальность, подменяют её. Реальную ситуацию знают специалисты. Народ же обычно живёт мифами. Один из самых опасных мифов для русских – что нам угрожает Китай, что китайцы Россию "скупят" и "колонизируют". Нет ничего более далёкого от…

ФОТО: ZOTEVA / SHUTTERSTOCK.COM МАРИНА РУДОЙ Крупнейшая в Самарской области детская больница им. Н.Н. Ивановой оказалась в центре скандала. Еда, которой потчуют маленьких пациентов, по словам родителей, несъедобна и выглядит отвратительно. В роли незваных аниматоров для юных пациентов выступают резво ползающие по стенам насекомые. Это…

Обновленный внедорожник японского производства Honda CR-V 2023 модельного года продолжает проходить тестовые испытания. Новый автомобиль имеет массу схожих элементов дизайна с серийно выпускаемой моделью марки, которая носит название Accord. Для сборки модели используется современная модульная платформа, которая была специально

Пекин, 21 февраля. Президент РФ Владимир Путин заключил новый документ по стратегическому партнерству со своим китайским коллегой Си Цзиньпином. Благодаря этому глава России заручился «экономическим спасательным кругом», уверен автор материала для издания Foreign Policy. Журналист подчеркнул, что Москва оказалась на пороге новых санкций,

Москва, 21 февраля. Украина на протяжении многих дней продолжает изматывать Донбасс артобстрелами, но не решается наступать из-за России. Об этом заявил председатель правления Союза добровольцев ЛДНР Александр Бородай. Председатель считает, что Киев не решится на откровенную провокацию, так как в случае полномасштабного наступления Россия…

, 21 февраля. Популярная певица Жанна Фриске при жизни говорила, что беременность была для нее долгожданной, но неожиданной. Вскоре поползли слухи об ЭКО. Даже после смерти исполнительницы семье приходится опровергать домыслы, циркулирующие вокруг ее имени. После ухода знаменитости ее возлюбленный Дмитрий Шепелев написал книгу «Жанна» в

Москва, 21 февраля. Народный артист России Николай Расторгуев празднует юбилей. Лидеру группы «Любэ» исполнилось 65 лет. Песни известного музыканта определяют с первых нот и знают наизусть. Но перед тем, как добиться успеха и славы, артисту пришлось пройти долгий путь, чтобы найти свое место на эстраде. Музыканту некогда праздновать день…

Руководство немецкого автомобильного концерна Volkswagen планирует в ближайшее время оформить документы по покупке компании Huawei. Такое сотрудничество позволит выйти на новый уровень по созданию беспилотных транспортных средств. Потенциальная сделка обсуждается на протяжении последних нескольких месяцев. Руководству немецкого концерна

Автомобилисты продолжают дискутировать по поводу приводов авто, это важный параметр, который обязательно учитывается при покупке машины. Какой именно привод лучше: полный, передний или задний, попробуем разобраться. Привод указывает, на какие колеса направлена тяга от двигательной системы: на два передних, два задних или на все четыре…

У обновленного премиального внедорожника Ineos Grenadier будет короткобазная и полностью электрифицированная версии. В создании новой комплектации принимали участие тюнеры одного из автомобильных ателье. Первое время с конвейера будут сходить только пятидверные комплектации, которые оснащаются бензиновым или дизельным мотором. В следующем

Конструкторы немецкого автомобильного концерна Volkswagen продолжают осуществлять тестовые испытания обновленной модели Polo, которая в скором времени встанет на производственный конвейер. Торжественная презентация запланирована на 8 марта текущего года. Главным конкурентом этого седана станет чешский автомобиль, представленный ранее, а

Каждому автолюбителю знаком процесс регулировки развала и схождения колеса. Но не каждому известно о существовании еще одного угла, оказывающего влияние на управление - кастора. Кастором называется угол, образованный пересечением поворотной оси и вертикалью. Такой угол показывает, насколько разворот колеса отклонен от угла вертикальной оси.

Черный наряд и скромный фон — может ли из этого получиться интересная обложка? Сегодня проверим. Моника Беллуччи за последнее время появилась сразу в нескольких журналах, в том числе и в российском Harper's Bazaar. А бывшая девушка Канье Уэста Джулия Фокс позировала Юргену Теллеру для обложки The Cut. Какой журнал вы точно купили…

Фото: Минобороны России Попытка услышать очевидное В Москву зачастили лидеры стран НАТО. Сначала Макрон попытался завоевать очки «миротворца» в предвыборной гонке, теперь вот канцлер Олаф Шольц пожаловал в Кремль. С первым Владимир Путин разговаривал пять часов, со вторым – всего три, но в обоих случаях диалог особо не задался. С такими…

Среди западных военных обозревателей ведётся активная дискуссия о возможности вооружённых сил Украины оказать действенное сопротивление российским войскам в случае их наступления. Однако политики убеждены, что ВС РФ, как минимум, понесут тяжёлые потери. При этом они уповают на повышение боеспособности украинской армии с 2014 года, поставки

В этот раз речь пойдёт о малоизвестных старинных японских компаниях, занимавшихся выпуском автомобильных моделей, про которые многие не имеют понятия. Tommykaira. Фирму основали в 1968 году. На протяжении многих лет компания осуществляла всевозможный тюнинг и производила автомобильные запчасти. В 1996 году руководство фирмы решило заняться…

Систему рециркуляции отработанных в авто газов используют ещё с давних советских времён. EGR изначально использовали для очистки выхлопных газов, а также увеличения КПД мотора. На практике в случае загрязнения этой системы, силовой агрегат начинает «дышать» мусором, что ведёт к снижению динамики. Вследствие этого ЕГР часто деактивируют

Руководство автомобильного концерна Isuzu официально заявило о том, что на российском рынке начнется продажа внедорожника, который носит название Mu-X. Начало серийного производства позволит дилерам марки определиться в целесообразности локализации нового автомобиля. Сборка модели осуществляется на заводе Isuzu-Sollers, расположенном в…

Донецк, 21 февраля. Группа добровольцев из Крыма прибыла в Донбасс для помощи жителям Донецкой и Луганской народных республик. Они намерены защитить права граждан на самоопределение, заявил координатор интеграционного комитета «Россия — Донбасс» Андрей Козенко. Возглавляют группу добровольцев сам Козенко и атаман Черноморского казачьего