10 ЗАХВАТЫВАЮЩИХ ПРИКЛЮЧЕНИЙ ТЕСТА И СОУСОВ Спагетти, паппарделле, лингвини, тальятелле, пенне, фузилли, равиоли — паста многообразна, как сама Италия. Состав практически не меняется — мука из твердых сортов пшеницы, вода, иногда яйца, — но разная форма позволяет пасте сочетаться с разными соусами и приправами и принимать их вкусы. В…