Cordadi
Шницели капустные с сыром
Берём несколько листов капусты и сыр. Я, наводя порядок на работе, обнаружила халломи, купленный ещё летом. Мне кажется сюда можно и моцареллу и любой твёрдый сыр. Капусту бланшируем,если у вас нормальная человеческая капуста. Я свою дубовую варила 10 минут. Сыр порезала кусочками и поперчила немного. Дальше просто. Срезаем жёсткие…