Balladordana

Сырно-луковый пирог ( 1 фото + 1 видео )


Сырно-луковый пирог выпечка,кулинария

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • для теста:
  • сливочное масло - 150 гр
  • сметана - 4 ст.л.
  • соль - 0,5 ч.л.
  • сода - 1/3 ч.л.
  • мука - 2 ст.
  • для начинки:
  • лук - 500 гр.
  • сыр - 250 гр.
  • яйца - 5 шт.
  • сметана - 5 ст.л.
  • соль-0,5 ч.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Готовим песочное тесто: натираем на терке сливочное масло, добавляем сметану, соль, соду и муку. Замешиваем пластичное тесто.

Готовим начинку: режем кубиками лук и пассириуем его до мягкости. Сыр натираем на крупной терке. Яйца размешиваем вилкой, солим, добавляем сметану - все перемешиваем. Выкладываем в смазанную маслом форму (у меня диаметр 26см) тесто, делаем бортики. На дно кладем лук, затем посыпаем сверху сыром и сверху заливаем смесью из яиц и сметаны. Ставим в разогретую до 170С духовку на 30-35 минут и ароматный пирог готов!!!

ВИДЕО РЕЦЕПТ

Материал взят: Тут

+1220
  • 0
  • 185
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno