Surprise

Лимонный кекс ( 9 фото )


Лимонный кекс выпечка,кулинария,лимонный кекс

Это рецепт классического кекса с нежным ароматом лимона и тающий во рту.

Вам понадобится

Яйцо куриное

4 шт.

Коньяк

10 мл

Мука пшеничная

200 г

Сахар (песок)

150 г

Сливочное масло

200 г

Цедра лимонная тертая

6 ч.л.

Лимонный кекс (этап 1)

Сливочное масло

200 г

Сахар (песок)

150 г

Лимонный кекс выпечка,кулинария,лимонный кекс

Лимонный кекс выпечка,кулинария,лимонный кекс

Масло и сахар взбиваем на большое скорости, пока масса не станет светлее и сахар не растворится

Лимонный кекс (этап 2)

Яйцо куриное

4 шт.

Лимонный кекс выпечка,кулинария,лимонный кекс

Лимонный кекс выпечка,кулинария,лимонный кекс

Когда масса будет хорошо взбита, то дальше можем добавлять яйца. Каждый раз добавляем по одному яйцу и тщательно смешиваем. Масса в итоге будет похожа на крем

Лимонный кекс (этап 3)

Цедра лимонная тертая

6 ч.л.

Коньяк

10 мл

Мука пшеничная

200 г

Лимонный кекс выпечка,кулинария,лимонный кекс

Лимонный кекс выпечка,кулинария,лимонный кекс

Затем надо будет добавить цедру лимона, коньяк и просеянную муку. Муку добавляем не всю сразу а частями, тщательно вымешивая на минимальной скорости

Лимонный кекс (этап 4)

Лимонный кекс выпечка,кулинария,лимонный кекс

Лимонный кекс выпечка,кулинария,лимонный кекс

Форму для кексов выстилаем пергаментов (или можем тщательно смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выклалываем тесто и выпекаем в духовке при 200С около 40 минут.

Материал взят: Тут

+25
  • 0
  • 277
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno