Gangster

Как работает предприятие по быстрой доставке еды ( 23 фото )

Приходишь вечером с работы, а "в холодильнике мышь повесилась" :(. В магазин идти в лом, но есть то хочется. Знакомая ситуация? Дальше следует звонок в местную быструю доставку еды, и через 30-40 минут еда у вас на столе. Я обычно делал заказы в крупных сетевых "доставках" международных брендов, которые на слуху, и есть в каждом районе Москвы, но теперь "моя жизнь не будет прежней". Хотите и вы попробовать? Персональный промокод на заказ в конце поста!

Как работает предприятие по быстрой доставке еды

Познакомился на прошлой неделе с производством пиццы, роллов, удонов в Foodband.ru. Боялся, что после посещения перестану это есть, но нет. Все очень прилично, чистые цеха, опрятный персонал, соблюдаются все условия хранения скоропортящихся продуктов, и цены процентов на 30 ниже, чем у международных брендов. Короче, смотрите сами. Производство FoodBand делится на 3 цеха - холодный, горячий цеха и пицца-станцию. В холодном происходит приготовление роллов, салатов. В горячем повара готовят вок. По статистике компании 70% заказов - это пицца. С неё и начну.

Все ингридиенты на точку поставляются уже расфасованными, и в нарезанном виде, это позволяет избавится от лишних процессов при приготовлении. Все это хранится в холодильной и морозильной камерах, при соблюдении всех температурных режимов. Поставщиком составляющих пиццы выступает предприятие "Фабрика вкуса".

Как работает предприятие по быстрой доставке еды

Производство соответствует всем современным стандартам. Собственная CRM-система помогает точно рассчитать загруженность производства. Заказы поступают повару на планшет, и начинается работа. В мелкопорезанных составляющих лежит мерный стаканчик.

Как работает предприятие по быстрой доставке еды

Раскатывается тесто, на него равномерно выкладываются все ингредиенты согласно схеме, в зависимости от рецептуры.

Как работает предприятие по быстрой доставке еды

При разрезании пиццы на сегменты нужно получить одинаковое количество начинки на каждом кусочке пиццы.

Как работает предприятие по быстрой доставке еды

 Пицца выпекается в печи при температуре 280-300 градусов. Для выпечки пиццы диаметром 40 см требуется около 7 минут. В печи помещается 4 пиццы диаметром 40 см. Для оптимизации загрузки печи комбинируют пиццы разного диаметра.

Как работает предприятие по быстрой доставке еды

Готовая пицца поступает на станцию упаковки.

Как работает предприятие по быстрой доставке еды

Средняя стоимость пиццы 40 см. от 385 до 720 рублей за Суприм.

Как работает предприятие по быстрой доставке еды

Попробовала сделать свою пиццу и

Как работает предприятие по быстрой доставке еды

Инга Валерьевна. Использовалась оригинальная рецептура пиццы "Королева моря" с дополнительными начинками от Инги.

Как работает предприятие по быстрой доставке еды

Неплохой результат. Видите, в каждом сегменте практически одинаковое количество ингредиентов. От сочетания сёмги с ананасом вкус только выиграл. Кстати, можно заказать пиццу и с сырным бортиком. Но если вы любители классики, то бортик можно съесть, обмакнув в фирменные соусы FoodBand собственного производства (Сырный, Блю Чиз, Барбекю, Аджика, Чесночный).

Как работает предприятие по быстрой доставке еды

Закончив с пиццей переходим в холодный цех. Здесь вояет суши и роллы шеф-повар заведения.

Как работает предприятие по быстрой доставке еды

Если есть выбор, я охотнее делаю заказ на блюда азиатской кухни. В основном это роллы на закуску, и как основное блюдо удон.

Как работает предприятие по быстрой доставке еды

Ролл Калифорния c Креветкой. Настоящие самураи пришли бы в ужас от майонеза, но нашим людям этот фьюжн нравится. Кстати, японцам, проживающим в Москве, тоже. :)

Как работает предприятие по быстрой доставке еды

Рис, креветка, авокадо, огурец свежий, икра масаго, майонез, водоросли нори, лимон.

Как работает предприятие по быстрой доставке еды

Самый популярный в меню FoodBand Ролл Филадельфия. Рис, лосось, сыр сливочный, огурец свежий, водоросли нори.

Как работает предприятие по быстрой доставке еды

Стоимость роллов от 135 до 390 рублей, в зависимости от ингредиентов.

Как работает предприятие по быстрой доставке еды

Телефон видите? Но лучше заказывать через приложение для мобилы. Там действует промокод, который вы найдете ниже.

Как работает предприятие по быстрой доставке еды

Ну, и напоследок, горячий цех. В горячем цехе готовят вок. Удон, харусаме, яки-соба. Все это лапша, только из разных злаков.

Как работает предприятие по быстрой доставке еды

Мой любимый удон со свининой. Часто готовлю дома сам.

Как работает предприятие по быстрой доставке еды

Коробочка лапши (360 грамм) - от 275 рублей. Этот Удон со свининой Ньюпай - 355 рублей. Можно сделать и по-острей!

Как работает предприятие по быстрой доставке еды

Созрели? Скачивайте приложение для мобильного устройства (GooglePlay и App Store) и делайте заказ. А теперь подарок, как я и обещал. В приложении действует спецпредложение: по промокоду PARTY55 5 пицц за 1500 рублей. В составе заказа будет 5 пицц по 30 см на любой вкус.

А в качестве дополнения к празднику курьер может привезти еще наборы для вечеринки и ДР и настольные игры – Имаджинариум, Монополию, Мафию и др.

FoodBand существует на рынке с 2013 года и сегодня в активе 9 точек производства пиццы, которые осуществляют круглосуточную доставку еды по всей Москве.

Как работает предприятие по быстрой доставке еды

Не забудьте сказать оператору про способ оплаты. Если курьер не привезет POS-терминал придется стрелять наличку по соседям :). Да, еще фирменные морсы не забудьте заказать. И скажу по секрету, в меню есть светлое и темное пиво. Доставка круглосуточно!!! Ну вы меня поняли :).

Как работает предприятие по быстрой доставке еды

Материал взят: Тут

+2240
  • 0
  • 864
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno