Cordadi

Салат с сельдью — вкуснее чем обычная «Селедка в шубе» ( 13 фото )


Салат с сельдью — вкуснее чем обычная «Селедка в шубе» еда,пища,рецепты, кулинария

Этот отличный салат с сельдью оценят все любители рыбных закусок и нежного филе слабосоленой рыбы. Он украсит ваш стол и разнообразит его. Блюдо выглядит очень аппетитно, поэтому оно долго на столе не задержится.

Это хорошая альтернатива уже надоевшим закускам, которые все готовят из года в год, да и получается этот салатик гораздо вкуснее, чем обычная «Селедка в шубе».

Изюминка салата – маринованные грибы. Они отлично сочетаются со всеми составляющими закуски. Процесс приготовления максимально простой и быстрый, а также этот салат можно отнести в категорию бюджетных блюд.

Ингредиенты:

  • свекла – 1 корнеплод;
  • морковь – 1 шт.;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • селедка – 1 шт.;
  • грибы маринованные – 150 г;
  • майонез (сметана).
Как приготовить салат с сельдью

В первую очередь ставим морковь и свеклу вариться в слегка соленой воде. Пару куриных яиц тоже варим, но в отдельной посудине. Корнеплоды и яйца можем отварить заблаговременно, чтобы не тратить лишнее время на ожидания, пока они приготовятся и охладятся. Готовые компоненты чистим и измельчаем крупной стружкой на терке. Чтобы не смазывать каждый слой майонезом, можем каждый компонент заранее размешать им и выкладывать слои из подготовленной массы. Смешиваем с майонезом яйца, морковку и свеклу.

Салат с сельдью — вкуснее чем обычная «Селедка в шубе» еда,пища,рецепты, кулинария

Салат с сельдью — вкуснее чем обычная «Селедка в шубе» еда,пища,рецепты, кулинария

Салат с сельдью — вкуснее чем обычная «Селедка в шубе» еда,пища,рецепты, кулинария

Маринованные грибочки нарезаем мелко.

Салат с сельдью — вкуснее чем обычная «Селедка в шубе» еда,пища,рецепты, кулинария

Сельдь для салата выбираем жирную и слабосоленую – так будет вкусней всего. Отрезаем рыбе голову, хвост и плавники. Разрезаем брюхо и удаляем все ненужное. Отделяем филейную часть от костей. Филе нарезаем кусочками.

Салат с сельдью — вкуснее чем обычная «Селедка в шубе» еда,пища,рецепты, кулинария

Слои формируем в таком порядке: ½ всей свеклы.

Салат с сельдью — вкуснее чем обычная «Селедка в шубе» еда,пища,рецепты, кулинария

маринованные грибы,

Салат с сельдью — вкуснее чем обычная «Селедка в шубе» еда,пища,рецепты, кулинария

морковь,

Салат с сельдью — вкуснее чем обычная «Селедка в шубе» еда,пища,рецепты, кулинария

яйцо,

Салат с сельдью — вкуснее чем обычная «Селедка в шубе» еда,пища,рецепты, кулинария

снова свекольный слой,

Салат с сельдью — вкуснее чем обычная «Селедка в шубе» еда,пища,рецепты, кулинария

и наверх – селедка. Вкусная и праздничная закуска готова.

Салат с сельдью — вкуснее чем обычная «Селедка в шубе» еда,пища,рецепты, кулинария

По вкусу она отдаленно напоминает знаменитую и популярную «Шубу», но этот способ приготовления более изысканный.

Салат с сельдью — вкуснее чем обычная «Селедка в шубе» еда,пища,рецепты, кулинария

Материал взят: Тут

+11
  • 0
  • 343
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno