Как связан характер человека и его пищевое поведение ( 8 фото )

«Ты то, что ты ешь», — так говорят современные диетологи и врачи. Предполагая, что от качества пищи зависит качество тела человека и его здоровье.

Знатоки этикета и психологи говорят немного иначе: «Посмотри, как человек ест и узнаешь какой он есть». Для человека принятие пищи — не только физиологический способ утоления голода, но и эмоциональный процесс, который сопровождается получением удовольствия.



Правила приема пищи

По тому, как человек относится к еде и как ее потребляет, можно многое о нём узнать. В процессе приема пищи он искренен, беззащитен и настоящий.

Наши предки знали, что прежде чем нанимать работника, нужно накормить его, чтобы посмотреть как он ест, а уж потом решать что с ним делать дальше. Гостя также нужно накормить, чтобы во время общей трапезы максимально сблизится с ним и узнать его.



Если человек ест жадно и быстро, это не значит, что он спешит. Это значит, что он по натуре жадный и обиженный. Ему кажется, что мир чего-то недодал ему. Он всё время пытается восполнить недостачу, в том числе и через еду.

Прихлебывание и чавкание свидетельствует не только об отсутствии манер и воспитанности, но и о примитивности мировосприятия человека. Он эгоистичен и не думает о том, как живется людям рядом с ним.



Облизывание тарелки свидетельствует о страхе бедности. Человек боится наступления черного дня, поэтому запасается впрок. Он готов съесть всё до последней крохе и даже облизать тарелку, вместо того, чтобы помыть. Он не оставляет блюдо недоеденным, даже если оно ему не понравилось. В его бокале не остается на дне, о выпьет всё, даже если знает, что ему уже хватит.



Брезгливость, манерность, обнюхивание и осматривание каждого куска пищи, говорит о недовольстве жизнью. Такой человек и на людей смотрит свысока, с ним очень трудно оказаться на равных и на одной волне.

Человек, который ест энергично, но аккуратно, — деловой. Он бизнесмен по натуре, любит ставить перед собой цели и достигать их. В то же время он не любит, когда заказ долго несут. А в жизни недоволен, когда к нему проявляют неуважение. Но само блюдо критикует редко, с ним можно договориться.



Агрессивный человек любит твердую пищу, откусывать что-либо с силой или большими кусками. То, что можно отрезать, он может и оторвать, демонстрируя свою силу.

Застенчивый человек будет ковыряться в тарелке или недоедать свою порцию.

А капризный перебирать блюдами. И тот, и другой еще не знает чего хочет в жизни. Он стремится показать характер, вместо того, чтобы заняться делом.



Тревожная личность налегает на сладкое или на алкоголь. Речь идет только о неумеренном употреблении этих продуктов. Они приносят эндорфины, заставляя на короткое время забыть о бедах и тревогах. Такие обычно слишком многого ждут от окружающих, которые, естественно, не делают их счастливыми, вместо их самих, но зато остаются романтиками в душе.



Пища — это добыча. В момент ее поглощения некоторые люди защищают тарелку рукой, закрываются. В жизни они собственники и ревнивцы. Другие агрессивно жестикулируют приборами, не замечая этого, словно готовы сражаться ими с теми, кто подойдет близко. Открытые и щедрые не прячутся с едой и могут даже поделится блюдом.



Люди, которые соблюдают правила этикета за столом и приема пищи, приучены к жизни в обществе. Их может быть непросто разгадать сразу, но зато с ними можно иметь дело, они не подведут, потому что будут следовать и определенным правилам общения и отношения к договоренностям.

О том, какие основные правила приема пищи и как себя следует вести за столом согласно этикету, читай в наших следующих статьях. Переходи по ссылкам.