Индейцы майя и ацтеки считали какао особенным напитком. Племена майя использовали его в своих обрядах, ассоциируя плоды с сердцем, а напиток - с кровью, а ацтеки считали даром своего бога и использовали, как платежное средство. Если учесть, что и одно, и второе племя оставило после себя немалое наследие, можно с уверенностью сказать, что

По статистике, около половины пользователей Рунета следят за тем, чтобы не превышать норму калорий в день (1). Причем делают это даже те, кого устраивает текущий вес. Кому нужно изучать состав продуктов, что такое макронутриенты, какую роль они играют в снижении и наборе веса и как легко рассчитать свою личную норму калорий в день,

Разбираемся.

Если мы все чего-то и желаем, так это больше времени - больше лет проводить с любимыми, больше энергии для осуществления своих мечтаний и больше здоровья, чтобы наслаждаться каждым мгновением. Хотя мы не можем остановить ход часов, мы можем замедлить его. И иногда самые простые изменения могут иметь огромное значение. Доктор Майкл Дебэйки,

Япония – страна контрастов: древние традиции сочетаются с передовыми технологиями, шумные города соседствуют с безмятежной природой, а их подход к здоровью и долголетию поистине замечателен. Неудивительно, что Япония неизменно занимает первое место в мире по продолжительности жизни, составляя в среднем 84,3 года. Но долгожительство - это не

Так уж устроен наш организм, с возрастом все его жидкости постепенно сгущаются, а их ток замедляется. Но если вязкость крови, лимфы и суставной жидкости зависит от множества факторов, включая хронические болячки, образ жизни, привычки, и т.д., то качество желчи, как и резервуара для ее хранения, желчного пузыря, на 90 процентов зависит от…

И какая от него польза в сезон простуд. Врач-эндокринолог, диетолог Ecofamily Clinic Наталья Ковалева рассказала Здоровью Mail, чем полезен гранат и в каком виде его лучше есть. Гранат нравится далеко не всем, и на то есть свои причины: его сложно очищать, у него терпкий, кисло-сладкий вкус, а если вы посадите пятно на футболку, придется…

Гречневая диета — один из наиболее популярных способов похудения. О том, насколько она эффективна на самом деле, мы поговорим в сегодняшней статье. Гречневая диета стала известной благодаря отсутствию жестких ограничений в количестве потребляемой пищи. Сегодня вместе с гастроэнтерологом-эндоскопистом высшей категории Городской больницы №4 г.

В норме человек потребляет пищу 3-5 раз в день. Так организм насыщается углеводами, белками, жирами, витаминами, минералами. Биологически активные вещества необходимы для функционирования клеточных структур, тканей, органов. Потеря аппетита – это причина заподозрить развитие какой-либо проблемы в организме. Своевременная диагностика

Те, кто заботится о своем здоровье, интересуется системами оздоровления и с умом подходит к диетическому вопросу, наверняка уже знает, что безжировые диеты признаны врачами как опасные и неэффективные. Короткий эффект от исключения из рациона жиров получить можно, а вот длительное «обезжиривание» питания может стать угрожающим для здоровья.

Старение неизбежно, но скорость и способы его проявления зависят от того, что мы едим. Фраза "вы - это то, что вы едите" как никогда актуальна, когда речь заходит о поддержании долголетия и общего жизненного тонуса. В то время как генетика закладывает основу, наш ежедневный выбор, особенно диета, определяет, насколько изящно мы стареем.

Современные диетологи уверены, что у здорового человека лишнего веса не бывает. Причиной бед всегда остается лишняя еда, которая откладывается на боках и животе. Переедание или вредные продукты — вот те факторы, из-за которых мы так быстро теряем легкость и привлекательность. Но у одних калории расходуются быстро и без следа, а другие

Кроме великолепного вкуса, мандарин невероятно полезен, но не только благодаря своей оранжевой мякоти. Расскажем о том, что скрывается в белой кожице, которую большинство россиян счищает и отправляет в ведро. Белая кожица на мандарине: стоит ли её срывать? Многим белая кожица на мякоти мандарина (на профессиональном языке она называется…

Лайм иногда ошибочно принимают за незрелый лимон, однако это разные растения. Кроме того, в лайме в 5 раз больше витамина С, а из-за большого содержания лимонной кислоты он снижает эффективность некоторых лекарств. "Интерфакс". Анастасия Мельник Откуда родом лайм, каких сортов он бывает и чем отличается от лимона? Описание…

Когда лень готовить, нас всегда выручают сосиски. Из них можно сделать сосиски в тесте, пожарить на сковороде и съесть с хлебом или просто сожрать, вскрыв упаковку. Последнее, кстати, не очень хороший вариант — перед употреблением сосиски рекомендуется хотя бы сварить в кастрюле. Некоторые люди не едят их, потому что считают, что они вредные.

Как дефицит магния сказывается на различных органах и системах организма? Как проявляется дефицит магния? Как понять, что не хватает магния? Как восполнить недостаток магния? На вопросы «Доктора Питера» отвечают врачи. Магний — незаменимый регулятор многих физиологических функций, роль которого заключается в активации более 300 ферментов.

Помогает ли голодание «очистить организм от шлаков» и почему не стоит отказываться от еды и воды, чтобы похудеть. В последнее время лечебное голодание и различные диеты для очищения организма стали популярной темой в интернете. Заголовки обещают мгновенные результаты: снижение веса, полное очищение организма и улучшение самочувствия.

Interfax-Russia.ru - Гречка, рис и пшенка популярны у россиян и в качестве гарниров, и в качестве сладких каш. Есть ли среди них продукт-суперфуд и что полезнее — гречка, булгур или киноа? Каши не только заряжают энергией, но еще и восстанавливают работу пищеварительной системы, а также очищают организм от шлаков и токсинов. Но все ли

Привычная всем фраза о том, что “клетчатка — это метла для кишечника”, искажает восприятие вопроса. В конечном итоге, клетчатку правильнее считать губкой и питательной средой для полезных бактерий. А содержится клетчатка почти в любых натуральных продуктах — но в разном количестве. Наверняка вы слышали фразу, что клетчатка — это “метла”,…

И кому он на самом деле может навредить На упаковке чего только не напишут, но всего о глютене вы там не узнаете. А где узнать? У нас! Полки магазинов ломятся от продуктов с гордой надписью «без глютена». Овсяное печенье, рисовые хлебцы, йогурты — везде маячит эта пометка, превращая глютен во врага всего человечества. Но если вы тоже…