ElenaG
Буше королевское и социалистическое
Идея испечь пирожное буше возникла не на пустом месте. И если вороне бог послал кусочек сыра, то нам – десяток утиных яиц. С утками этими произошла долгая и грустная история. Родственники покупали их для охоты – «подсадная утка» - вот это все. Но с охотой тогда не сложилось, а утки остались жить на даче. Где и стали от скуки нести яйца.