Ржаной квас — это простой напиток, который легко приготовить дома из самых простых ингредиентов. Вместо сахара мы будем использовать фруктозу, чтобы напитком могли насладиться и те люди, которым сахар употреблять нельзя. Продукты (на 4 порции) Хлеб ржаной — 500 г Вода (кипяток) — 2 л Дрожжи сухие — 4 г Изюм — 30 г Фруктоза — 2…