«Северный виноград», в отличие от южного, готов к приготовлению на любом этапе зрелости. Спелый идет на пироги, десерты и джемы. А из зеленого крыжовника получается превосходное варенье, джемы, соусы и компоты. Настоящий рецепт «Царского» варенья и еще 18 восхитительных блюд с крыжовником Десерт «Павлова» с крыжовником Знаменитый десерт