Да, человек действительно плотояден. Об этом говорит длина его кишечника. Она значительно короче, чем длина травоядных животных и не в состоянии длительно ферментировать растительную пищу, а значит, не может извлекать из нее столько полезных веществ, сколько это делает кишечник коровы или овцы. Но человек не настолько плотояден, как волк

Правильное питание – очень спорная тема, которая обросла большим количеством мифов и домыслов. Ученые не перестают проводить исследования на тему влияния некоторых продуктов на тему здоровья, и сегодня Novate.ru поделится с вами некоторыми результатами экспериментов, которые не просто удивят, а шокируют. Возможно, после этого вы захотите…

Доставить клеткам живительный кислород, избавить их от шлаков и углекислого газа – все эти задачи успешно выполняет кровь. В ней «проживают» и главные стражи нашего иммунитета. Наше самочувствие напрямую зависит о т здоровья крови. А на ее качество влияет наш образ жизни, в том числе питание. Печенка с луком, рецепт ниже Кровь, как

Фруктоза является простейшим углеводом, из которого человеческий организм получает энергию. Фруктоза является составляющим компонентом большинства фруктов и овощей, ягод, злаков, меда. Максимальное количество фруктозы содержат фрукты, поэтому ее называют еще фруктовым сахаром. По своей химической природе является моносахаридом. Промышленные…

Разгрузка после праздников важна в том числе своим психологическим эффектом: обращаясь к ней, мы словно подводим черту, ставим воображаемую, но решительную точку в пищевых излишествах. Грамотно и вовремя проведенные «очищающие» мероприятия действительно помогают метаболизму вернуться в нормальный режим функционирования, однако на всякий случай не

Отрывок из книги Елены Мотовой НАШИ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ О ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ редко совпадают с действительностью. Стоит ли говорить, что вредными советами нас ежедневно снабжают и консервативный глянец, и новаторские блоги в инстаграме. В издательстве Cоrpus вышла книга диетолога Елены Мотовой «Еда для радости» — с бодипозитивным и максимально…

После 40 лет у большинства мужчин начинаются малоприятные изменения в организме. То, что казалось легко в 20, уже не так просто в 40. При этом мужское здоровье во многом зависит от питания. В этой статье мы расскажем, как правильно питаться мужчинам всех возрастов. А поможет нам в этом врач-эндокринолог и диетолог Олеся Анатольевна Горобец.

Некоторые продукты, которые мы привыкли есть на завтрак, не так полезны, как кажутся. Жизнь в стремительном ритме заставляет многих перекусывать наспех бутербродом и быстрой кашей из пакетика. Итак, представим список продуктов питания, которые не сделают завтрак правильным. А также научим есть их правильно или найдем им достойную замену.

Чем больше углеводов в составе продуктов — тем пища калорийнее. Однако между ними есть существенная разница, которую определяет уровень гликемического индекса. ГИ — это специальный показатель, который демонстрирует прямое влияние углеводов на рост уровня сахара в крови. Одни продукты приводят к тому, что вместе с энергией они могут превращаться

Аллергия на белок глютен (как еще его называют — клейковина) не является редкостью в нашем мире. И дети, и взрослые страдают от непереносимости данного вещества, а некоторые осознанно исключают его, зная, какое пагубное воздействие оно может оказывать на здоровье. Вязкий глютен оседает на стенках кишечника, забирая питательные и полезные…

О красивом, подтянутом теле мечтает, наверное, каждый из нас. Мечта остается мечтой, когда начинаем представлять, насколько это сложно и долго. Хотя на самом деле все весьма просто! Рано или поздно все мы задумываемся о своей фигуре, но никак не можем начать действовать из-за того, что нам кажется, что это сложно и очень долго. Одна все…

Неожиданно, но это даже не алкоголь. С чего начинается обычный рабочий день в офисе? Обычно не с планерки, не с почты и не совещания, а с чая или кофе. Да и в течение дня кружка с чаем — это самый востребованный инструмент, нужный ничуть не меньше компьютера. А сейчас, когда многие работают удаленно, чайком можно баловаться еще чаще.

Остеопороз (в переводе с латинского — «пористая кость») — это прогрессирующее снижение плотности костной ткани, приводящее к уменьшению прочности костей. Чаще всего ему подвержены женщины, особенно в период после окончания менструаций. Остеопороз приводит к повышенному риску переломов при самых обыденных нагрузках. Врачи говорят уже не об…

К сожалению, не существует универсальной диеты для всех людей, страдающих диабетом. Рацион должен быть индивидуальным и зависеть от потребностей и ограничений конкретного человека. Тем не менее существуют общие принципы питания, которые следует знать и не совершать ошибок в питании. Строгая диета Мнение, что при сахарном диабете нужно…

Самой известной морской легендой является миф о «Летучем Голландце», говорят, его и сегодня на свою беду можно встретить в океане. История об этом корабле больше относится к фольклору, она не подтверждена документами и фактами, что не делает ее менее интересной. Загадок у моря и моряков великое множество и часть из них, хоть и называются…

Вы когда-нибудь задумывались, чем отличаются черные оливки от зеленых? На самом деле это не разные сорта. Они созревают на одном и том же дереве, а цвет оливы зависит от степени ее зрелости. Однако, в случае с черными оливками следует проявить бдительность. Часто производители хитрят и окрашивают зеленые оливки в черный цвет и называют их…

Всего 5 лет назад 28-летняя Эмбер Рашди весила 300 кг и была вынуждена бросить колледж потому что была уже не в состоянии выполнять элементарные повседневные дела. Эмбер не могла самостоятельно принимать душ, а выходила из дома она в редких случаях. В тот момент в Эмбер верил лишь её парень Руди, а друзья были уверены, что у неё нет шансов

Отпраздновав свои 50 лет, многие начинают списывать себя со счетов, пеняя на то, что началась старость. Но современная наука давно отодвинула возраст старения далеко вперед – в 50 лет можно быть в полном расцвете сил, почти как в 30. Но поскольку тело уже действительно не молодо, нужно придерживаться определенных правил. Ученые назвали

Творожно-банановый крем – это блюдо для любителей правильного питания и правильных сладостей в том числе. Используем только полезные компоненты, никаких жирных сливок или сливочного масла. Такой крем отлично дополнит сухие бисквитные коржи. Также его можно использовать для приготовления быстрых тортов из печенья без выпечки. Либо вообще…

В старинной легенде о Крылатом Коне, спасшем незадачливых купцов с острова Ланка (сейчас мы называем этот остров Шри-Ланка, или Цейлон), есть и такие интересные строки. Злобные демоны-ракшасы, превратившиеся в прекрасных женщин, заманивали путников в свои дома такими словами: – Не откажитесь отведать сладкого сока, наша саккхарапана даже…