Фото: attuale.ru Борщ с фасолью — классика жанра, если хочется, чтобы первое было сытным. Кроме того, фасоль содержит большое количество клетчатки и витаминов, а потому полезна для кожи и волос. Бери ручку с бумагой и записывай 15 лучших рецептов приготовления! Борщ с килькой, томатами и фасолью Борщи с рыбой…

Говорю без преувеличений, что когда мы варим суп по-восточному, то съедаем его до последней капли и тарелки вымакиваем хлебом насухо. Вот такой он вкусный. А готовим мы его с домашней лапшой и это совсем несложно. Справится кто угодно с первого раза. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Мы готовим этот…

Постные и на мясном бульоне, с солеными грибами и мочеными яблоками, с зажаркой и диетические, как в садике: щи — почти часть нашего культурного кода. Правда, их почему-то не всегда любят дети. Но редактор «Мела» многодетная мама Людмила Чиркова знает, как это исправить. Богатые щи традиционно варились на мясном или рыбном бульоне, а бедные

Фото: Arinaja, Pixabay.com Устрой для своей семьи маленький праздник - приготовь уху из красной рыбы. Накрой стол праздничной скатертью, достань красивые приборы, а в центре поставь ароматное блюдо. Готовить его можно по-разному, но всегда это очень просто. Рассказываем 15 самых вкусных рецептов! Уха из красной рыбы с помидорами и…

Вторая половина весны самое время готовить блюда из молодых ростков крапивы и другой зелени. Уверен, что есть каждый день такие блюда никто есть не будет, но приготовить их несколько раз в сезон вполне реально. Зеленый суп готовится просто и относительно не долго. Главное найти пучок молодой крапивы и свежий щавель. Остальные ингредиенты

Вашему вниманию предлагаю приготовить рецепт Ленинградского рассольника и окунуться воспоминаниями в старое и доброе прошлое. Такой рассольник подавали в советских столовых и он всех покорил своим вкусом. Обязательно приготовьте советский деликатес по нашему рецепту и насладитесь невероятным вкусом этого…

Первые блюда не только делают повседневный рацион сбалансированным, они еще и дарят приятные воспоминания о детстве, когда тарелка горячего супа была одним из символов домашнего уюта. Аппетитное первое блюдо можно приготовить даже во время поста — без мяса, рыбы и других продуктов животного происхождения. Сочетая всевозможные овощи, свежую

Особенно этот способ приготовления вкусных наваристых щей актуален в пост, когда многие отказывают себе в употреблении мяса. Вкусные щи можно приготовить совсем без мясной составляющей. Например, с фасолью, на грибном или рыбном бульоне. Однако, чтобы это первое блюдо получилось не менее сытным, я рекомендую немного иначе подойти к их…

Русский рыбный суп - калья (пошаговый рецепт) Сейчас очень модно не гнаться за экзотикой, а наоборот — вспоминать временно забытые рецепты предков. И вот сегодня я тоже хочу показать как раз такое блюдо. Главная его фишечка — огуречный рассол в составе. Самые эрудированные уже догадались, что я говорю о калье. Это своеобразный “дедушка”…

Ленивые всё делают быстро. Чтобы поскорее отделаться от работы. И делают качественно. Чтобы потом не переделывать. Это точно про меня. Давно пришла к выводу, что самые лучшие рецепты - это простые, быстрые и нетрудозатратные. Совершенно точно, как одежда делится на зимнюю и летнюю, так и еда. Согревающий, сытный и вкусный суп именно то,

Праздник живота для мясоедов. Сегодняшнее блюдо называется «Махан» - это традиционный калмыцкий суп, который я подсмотрел на канале фермерского хозяйства «Терра Арис». Как только увидел рецепт, сразу захотелось повторить, потому что он очень сильно похож на традиционный бурятский Бухлер. Те же простые компоненты, тот же способ приготовления.

Вкусный суп, простой рецепт — идеально. Вернее, это даже не рецепт, а идея, с которой можно импровизировать. И это, пожалуй, только плюс, потому что вариативность дает и чуть разные вкусы и свободу выбора. Итак, давайте попробуем приготовить овощной  суп-пюре? Чуть изменяя составляющие получается или их пропорции можно разный результат, но…

Ну и, конечно же, очень ароматным и вкусным. Кажется. что никаких сложностей в варке бульона из курицы нет никаких. Если Вы не знали, но имеют значения всего три нюанса, про которые и расскажу далее. Первый нюанс Курицу или части куриной тушки нужно всегда заливать холодной водой, а после ставить на огонь. Бульон и курица должны…

Добавляю в эту солянку один вид консервов, которые и дают ей просто замечательный вкус. Готовится солянка просто, быстро и легко. Получается с легким копченым и насыщенным рыбным вкусом, с прекрасной кислинкой. Аромат у нее потрясающий. С ломтиком лимона, сметаной и хрустящим свежим хлебом — это просто блаженство. ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г рыбных…

Ингредиенты Курица (любая часть) - 500 гр. Вода - 2,5 литра Лук репчатый - 1 головка Морковь - 2 шт. Картофель - 3-4 шт. Фасоль зеленая стручковая - 300 гр. Лавровый лист - 1 шт. Перец душистый горошек - 2-3 шт. Соль - по вкусу Свежая зелень - несколько…

Недорогой и наваристый супчик из того, что практически всегда есть в холодильнике. Быстрый и практичный способ вкусно и сытно накормить всю семью первым блюдом. Приготовьте, думаю такой рецептик супчика вам точно понравится! Ингредиенты: Картофель - 250 г Морковь - 100 г Лук - 70 г Яйца сваренные - 4 шт…

Если вы любите борщ, свекольник и винегрет, то это суп должен понравится вам. Основа супа — запеченная свёкла, фишка этого супа — фисташковый винегрет, которым сбрызгивают тарелку супа при подаче. Все ингредиенты доступны и их можно купить в любом супермаркете или интернет-магазине. Если не считать время запекания овощей суп готовится

В прошлом году мы провели чудесную неделю в солнечной Болгарии. Нас ждали приветливые люди, чудесная природа, интересная история и, конечно же, очень вкусная кухня. Я пополнила не только копилочку впечатлений, но и свою кулинарную книгу. Теперь готовлю свиную каварму, мусаку с картошкой, баницу из лаваша и овощной суп с…

Харчо из осетрины с орехами — очень вкусный грузинский рецепт первого блюда из рыбки. Ингредиенты: осетрина — 500 гр, лук репчатый — 4 шт. морковь — 1 шт. веточки петрушки — 2 шт, сельдерей (с корешками) — 2 шт, лавровый лист — 1 шт, душистый перец горошком — 5 шт, мука пшеничная — 1 ст.л, чеснок — 2-3…

Этот овощной суп с курицей идеально подходит для зимы: и согреет, и насытит, и яркими красками напомнит о приближении весны. Чтобы первое блюдо получилось еще более ярким, можете использовать болгарские перцы разных цветов. Ингредиенты Куриное филе 300 г Соль 1 ч. л. Куркума 0,3 ч. л. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Болгарский перец 1…