Пасхальный обряд с яйцами на Руси не такой и древний. Первые документальные свидетельства о «катании яиц» на Пасху относятся к XIV веку, а «битье» яиц и вовсе упоминается лишь в XVII веке. При этом монастырские наказы XVII века запрещали пасхальную игру в «битки яиц». Выводы отсюда следуют, на самом деле, не столь очевидные. Понятно, что

Пасха всегда была одним из самых любимых праздников в дореволюционной Москве. О том, как её отмечали, писали Лев Толстой, Антон Чехов, Иван Шмелёв. А ещё много интересного можно найти в архивных записях, старых газетах и дневниках москвичей. Главархив Москвы поделился с нами уникальными документами о праздновании Светлого воскресения в 1861 и

Светлый праздник Пасхи уже практически на пороге, но еще есть время для украшения куличей. И если тебе, как и мне, надоело украшать пасхальную выпечку магазинными посыпками, предлагаю ознакомиться с подборкой идей, которые помогут сделать традиционный кулич настоящей изюминкой праздника. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как…

Пасху ничем не украсить, потому что она сама по себе готова и прекрасна. Но если вы хотите сделать его непревзойденным и оригинальным, то эти идеи помогут…

«Кулич на заварном тесте пеку уже лет 20! Всегда всё выходит идеально. Никогда не изменяю этому рецепту!» — поделилась со мной свекровь. Ну что ж, в этом году и я буду готовить так же. Очень хочу, чтоб получилось, как у свекрови. Вот муж обрадуется! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению куличей на заварном тесте.

В этом году как никогда хочется, чтобы произошло какое-то чудо. Чтобы вирус исчез, экономическое состояние стабилизировалось, да и просто, чтобы всё вокруг вернулось на круги своя. И когда же еще ждать чудес, если не в День Матроны Московской 2 мая? Особенно, если он выпадает на Пасху. Конечно же, мы не рассчитываем на то, что всё закончится

На европейской территории погоду до конца апреля и в начале мая будут определять циклоны. С ними придет прохладный воздух минимум на пять дней, рассказали "в Гидрометцентре.

Близится православная Пасха — светлый праздник весны, к которому хозяюшки начинают готовиться заблаговременно. Самое время составлять меню, найти идеальный рецепт куличей и подумать о декоре. Сегодня мы с редакцией «Так Просто!» подскажем, как сделать необычные перламутровые яйца. View this post on Instagram A post shared by Nataliya…

Главный кулинарный атрибут пасхи, помимо крашеных яиц, - это кулич. Все мы его много раз видели и пробовали. Но что мы о нем знаем? Кроме того, что по форме он, кажется, похож на храм? Или не похож? В интернете можно прочитать, что на самом деле это форма не храма, а ромовой бабы. Где же правда? Ради праздника и веселого узнавания нового

Невозможно представить себе Пасху без традиционных писанок и вкусного кулича, поэтому именно им и посвящена наша статья. Мы собрали оригинальные идеи декора яиц, проверенные рецепты куличей и несколько полезных лайфхаков к празднику Пасхи. Красители Приготовление к празднику — это уже праздник для детей, и в этом действе они точно должны…

Говорят, что в мире не существует ничего идеального. Но если рецепт кулича с изюмом от Нины Супербабушки не идеален, то как же еще можно обозначить это произведение кулинарного искусства? Кроме того, что рецепт действительно очень вкусный, он еще и довольно быстрый. Так что всё, что потребуется для приготовления этой…

Период подготовки к Пасхе — особое время, когда душа радуется весне и предпраздничные хлопоты кажутся приятными. Уборка, составление меню, приготовление вкусных блюд и крашенок и, конечно же, выпекание куличей. От предвкушения торжества душа наполняется радостью, а мы с редакцией «Так Просто!» рассказываем, как испечь традиционные сдобные

Куличи на Пасху на дрожжах, а именно на свежих дрожжах, готовлю уже третий год. Кулич выходит не совсем традиционный, чем-то напоминает итальянский «Панеттоне». Хотя мои родные говорят, что этот вариант кулича давно переплюнул итальянскую выпечку. Фишка в том, что вместо изюма и кураги я использую сушенное манго (всего 100 грамм) и клюкву. Ну

Украшение пасхальных куличей — это целое искусство. Ведь так хочется, чтобы пасхальная корзинка выглядела нарядно. Очень обидно, когда глазурь на куличах растекается, а украшения теряют товарный вид. Сегодня мы расскажем, что можно использовать для декора, чтобы избежать таких проблем. Желатиновая глазурь и цветы из меренги — залог…

Совсем скоро хозяюшкам всей страны предстоит выполнить наиболее ответственную весеннюю миссию — испечь самые вкусные куличи к празднику Светлой Пасхи! А это значит только одно — самое время делать для них фруктовые и овощные заготовки. Пасхальными молитвами мы уже успели поделиться ранее, а сегодня с удовольствием делимся…

Накупила декоративных салфеток и парочку простых кисточек — буду создавать декупаж пасхальных яиц! И пусть светлый праздник еще не скоро, уже продумываю наперед, как буду украшать дом и что будет на столе. Поспорила с подругой, что сумею удивить мужа и детей необычным праздничным убранством. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как…

Чтобы пасхальный кулич выдался на славу на первоначальном этапе к дрожжам муку не добавляю. Вечером оставляю дрожжи с сахаром и жирами (молоко или сметана) на подоконнике и только утром приступаю за замес теста. Есть тонкости и хитрости приготовления куличей, которым в моей семье больше 60 лет. Кто не пробует мои куличики, все просят рецепт.

Пошаговый мастер-класс по изготовлению кролика на Пасху. Итак, приступаем. Мнем бумагу, формируем детали и обматываем их швейной нитью. Приклеиваем подложку, на которой будет стоять кролик. Подготовка одного элемента. Вырезаем своеобразные лепестки из плотной бумаги. На бумагу приклеиваем «котики» вербы. Далее, этими элементами…

Шаблоны элементов подставки для выпиливания лобзиком из фанеры. Небольшой мастер-класс по изготовлению оригинальной яичной подставки к Пасхе. Переносим шаблоны элементов на фанеру. Выпиливаем элементы подставки при помощи лобзика. Тщательно шлифуем при помощи наждачной бумаги и электродрели. Готовые элементы после шлифовки. Рисуем…