Чеснок является полезным продуктом. Он оказывает положительное воздействие на организм человека, но его нужно кушать в умеренном количестве. В некоторых случаях (например, для людей с пониженной кислотностью, эпилептиков) он даже противопоказан. Медицинский центр Университета Мэриленда провел обширное исследование, посвященное его влиянию

Карантин одновременно и хорош, и плох тем, что у вас неожиданно появляется масса свободного времени. Он так же одновременно и хорош, и плох тем, что все семейство собирается под одной крышей и никуда не выходит. Следовательно, оно хочет есть. Еда, в принципе, в стране имеется, но ее надо как-то доставить домой. А интернет-магазины, в том

Функциональная мультиварка – устройство, которое на домашней кухне может заменить обычную плиту, духовку, фритюрницу и еще пару-тройку полезных гаджетов. В мультиварке с функцией «Мультиповар» и поддержкой режима «Жарка» можно приготовить самые разнообразные котлеты. Классика: котлеты из мясного фарша Любая хорошая мультиварка в…

Сколько медики ни говорят, что лучше не выпивать во время карантина – это снижает иммунитет и еще больше усиливает депрессию и эмоциональный раздрай, но рука так и тянется к рюмочке, а то и бутылочке. А что еще прикажете делать, если хочется слегка нарушить цикл «готовка–уборка–готовка–уборка» и немножко расслабиться? Фиона Беккет, одна из…

Нaшa рoccийcкaя привычкa упoтрeблять нeкoтoрыe прoдукты, нaпримeр, ecть oтдeльныe фрукты бeз кoжуры или пить чaй c мoлoкoм, мoжeт вызвaть удивлeниe у прeдcтaвитeлeй нeкoтoрых других нaциoнaльнocтeй. Oтчeгo? Дaвaйтe рaзбeрeмcя. Oвcянкa Eщe нeдaвнo cчитaлocь, чтo для пoльзы здoрoвью oвcяную кaшу нeoбхoдимo гoтoвить иcключитeльнo нa вoдe и

В свете последних событий, кажется, каждый из нас знает про иммунитет так много, будто изучал его несколько лет. Самым простым способом для укрепления иммунной системы является коррекция питания — в продуктах содержатся необходимые для поддержания защитных свойств организма витамины и микроэлементы. А в каких именно продуктах и что

Вот и мчится к нам светлый праздник Пасхи. Долгожданные семейные посиделки за столом после 40-дневного поста, освящение куличей, яиц и творожных пасок, встречи с друзьями и прогулки уже под теплым весенним солнцем. Каждый год хочется сделать этот праздник еще более интересным, украсить праздничный стол по-особенному, приготовить

По просторам интернета гуляет ролик, в котором никому не известный доктор убедительно призывает есть имбирь каждые 3–4 часа и тогда, мол, вам не будет страшен никакой коронавирус! Никаких аргументов и фактов доктор не приводит, но ему хочется верить: недаром в США и многих европейских странах издавна те, кто подхватил простуду или вирусное…

Смузи сейчас в моде, они хороши по многим причинам: вкусные, полезные, их легко готовить. Ими можно заменить привычное блюдо или сделать закуской. К тому же, они работают с любым типом диеты. Вот 5 компонентов правильного смузи. Жидкая основа Вода. Безопасный выбор, если вы не хотите, чтобы жидкость влияла на вкус. Молоко. Если любите…

По словам медицинского эксперта из клиники Кливленда в Абу-Даби (ОАЭ), коронавирус COVID-19 может сохраняться до двух лет при температуре ниже 0°, если он похож в этом отношении на коронавирусы из того же семейства. Мнение специалиста опубликовано на портале «Alarabiya.net». Исследования ранее известных штаммов коронавируса SARS-CoV и

Специи — это сложный мир вкусовых добавок к пище, имеющих растительное происхождение: листьев, бутонов, соцветий, стеблей, плодов, семян, кореньев, коры, околоплодников, кожуры или фруктов. Они неоднократно сталкивали друг с другом людей, стремящихся овладеть «божественными» ароматами, и даже целые армии. В интернете много интересных

У вас был плохой день. Велик соблазн «заесть» свои заботы огромным и калорийным рожком мороженого или аппетитной пиццей. Мы это понимаем. Но если в краткосрочной перспективе успокоиться с помощью еды возможно, то на длинной дистанции это не работает, особенно для людей, у которых проявляются симптомы депрессии. Но есть продукты, которые

Этот кухонный помощник может сэкономить гораздо больше времени при готовке, чем мы привыкли думать. Быстро разморозить, разогреть – вот, пожалуй, самые популярные способы использовать микроволновку. Но она способна на большее! Гаджет сэкономит нам кучу времени и сил в предновогодней суете, если знать о его скрытых возможностях. Кулинарные…

Далеко не все могут охватить мыслью, всё то многообразие возможностей, которые нам дарит обычная бытовая микроволновая печь, хотя почти каждый обладает своим "фирменным" рецептом, как запитать данное чудо техники не совсем традиционным способом для решения хозяйственно-бытовых проблем. В этой подборке собраны самые популярные или самые

Далеко не все могут охватить мыслью, всё то многообразие возможностей, которые нам дарит обычная бытовая микроволновая печь, хотя почти каждый обладает своим "фирменным" рецептом, как запитать данное чудо техники не совсем традиционным способом для решения хозяйственно-бытовых проблем. В этой подборке собраны самые популярные или самые

Чего только не готовят из черемши!  / Министерство ЧР по туризму В Грозном на выходных прошёл ежегодный фестиваль черемши «Хонк Фест». Его придумали год назад, чтобы популяризировать национальную кухню, в которой эта трава - один из главных ингредиентов. Что готовят из черемши и как, узнал «АиФ-СК». Чем выше - тем вкуснее В некоторых…

Пеммикан (англ.  pemmican, на языке индейцев кри «пими-окан» — «род жира») — мясной пищевой концентрат. Применялся индейцами Северной Америки в военных походах и охотничьих экспедициях, а также полярными исследователями XIX — первой половины ХХ в. Отличается лёгкой усвояемостью и большой питательностью при малом объёме и весе. В настоящее

Чем полезна льняная каша для здоровья человека и как ее правильно готовить, читайте подробнее в этой статье.  фото@ @ minadezhda/https://depositphotos.com Льняная каша – полезные свойства и правильный рецепт приготовления Правильное питание – залог здоровья и красоты! Последнее время мы все чаще задумываемся о том, чем питаемся,…

Имбирь – это универсальный продукт питания, который применяется в медицине, косметологии и кулинарии. На этот раз речь пойдет о последнем. Самые разнообразные рецепты вкусных и полезных лакомств с имбирем блуждают по всему миру. Предлагаем вам узнать о некоторых из них. Овсяное печенье с имбирем Ингредиенты: сливочное масло – 100 г,…

Для большинства людей корица — самая зимняя приправа. Ее запах ассоциируется с домашним уютом, теплым пледом, мягкими булочками и вкусным кофе. Корица выводит из организма лишнюю соль, улучшает мозговую деятельность и ускоряет обмен веществ. Но мало кто знает, что у этой замечательной пряности есть двойник — кассия.