Mikakora
Эксперименты с донскими автохтонами
На прошлой неделе в винотеке «Новое Русское Вино» на Волгоградке, по уже сложившейся традиции, прошла дегустация российских вин. В этот раз мы познакомились с главным виноделом «Цимлянские вина» Юрием Федченко и его винами. Наибольший интерес для меня представляли вина из местных донских сортов винограда: цимлянского черного, красностопа…