Мастер-класс Вероники Денисовой (посла итальянских вин, ведущего преподавателя московской школы вина «Энотрия») по французским сортам самого северного винодельческого региона Италии прошел в наиболее дождливый и прохладный день главного гастрономического фестиваля столицы. Несмотря на раскаты грома и порывы штормового ветра, на дегустации

В школе сомелье Wine People вчера была дегустация-презентация премиальной линейки вин крупнейшего кооператива Cantina Tollo из региона Абруццо (Италия). Пекорино более элегантный, чем треббьяно. По своему ароматическому профилю пекорино немного похож на совиньон блан Очень хороший уровень вин. Элегантные, ароматные и свежие пекорино,…