Каждому из нас хотя бы раз приходилось сталкиваться с неприятной ситуацией: плитка шоколада, на которую мы возлагали столько надежд, оказывалась покрытой странным белым налетом. Это может произойти с любым шоколадом: будь то горький, молочный или даже изначально белый шоколад. Некоторые люди думают, что на шоколаде образовалась плесень, и…

Уже многие годы некоторые люди практикуют интервальное голодание. Оно как БАД: одни отмечают заметный положительный результат, другие не видят никакого эффекта, третьи получают побочку из-за неправильного применения. О пользе голодания говорил еще Гиппократ. Но для пользы здоровью голодать нужно правильно. Интервальное голодание, это не

Как правильно питаться, если вы простудились. Врач-терапевт клиники «Чайка Университет» Анна Рубанова объяснила Здоровью Mail, какие продукты стоит включить в рацион во время болезни, и помогут ли выздороветь ударные дозы добавок с витамином С, D и цинком. Во время ОРВИ важно поддерживать достаточный уровень гидратации, особенно при…

Для многих молоко ассоциируется с крепкими костями и здоровьем. Но для людей старше 60 лет этот продукт может быть не таким уж полезным, как кажется. Исследования показывают, что молоко может повышать риск переломов костей, некоторых видов рака, а также усугублять сердечные заболевания. Кроме того, с возрастом всё чаще проявляется

Из кешью организм получает витамины группы В, калий, магний, цинк, селен и массу других полезных веществ. Однако этот орех может быть как полезным продуктом, так и причиной проблем со здоровьем. Рассказываем, чем кешью полезен для мужчин и женщин, может ли он навредить, а также сколько его можно есть в день. Кешью — это богатые белком

В Советском Союзе рыбий жир давали ложками детям в детских садах, школах, пионерских лагерях и, конечно, дома. Малыши его не любили, а советские мамы были уверены, что это «лакомство» нужно обязательно принимать и шли на любые хитрости, лишь бы заставить ребенка его выпить. Но зачем он был нужен и почему его запретили? Дневник…

Фисташки — привычный многим продукт, обладающий полезными свойствами. При грамотном употреблении они помогают нормализовать вес, омолодить организм и даже предотвратить развитие катаракты. Разбираемся, в чем заключается польза и вред фисташек для организма. Фисташки обладают многими полезными свойствами. Но излишнее увлечение этим

Проблемы, связанные с дефекацией, зачастую стигматизированы. Люди редко обсуждают те или иные нарушения пищеварения, например, запоры, даже с врачами. Однако замалчивание не означает, что проблемы запоров не существует – это самая популярная жалоба, касающаяся работы желудочно-кишечного тракта, ухудшающая жизнь чуть ли не каждого пятого

Как ферментация делает из обычного овоща идеальную зимнюю закуску. Врач-эндокринолог-диетолог, врач высшей категории «СМ-Клиника» Эльвина Бинатова объяснила Здоровью Mail, в чем польза квашеной капусты и кому нужно быть с ней осторожнее. Белокачанная капуста относится к семейству крестоцветных. Ее можно употреблять в пищу в любом виде:…

Часто достаточно изменить последовательность потребления привычных продуктов После еды уровень глюкозы в крови всегда повышается. Это естественно, к тому же для этого мы и едим, ведь глюкоза — главный источник энергии для клеток. Казалось бы, чем больше топлива, тем лучше. На самом деле, важно, чтобы концентрация глюкозы в крови не…

В мои студенческие годы, в СССР мы не знали, что такое морепродукты — креветки, мидии и пр. Яйцо куриное. Прекрасный белок, животный. Его долго боялись диетологи из-за холестерина желтка. Но! Последние исследования показали, что лецитина – вещества, нейтрализующего холестерин, – в желтке в 4 раза больше. То есть холестерин яичного желтка

Проверьте, есть ли вы в этом списке Иногда от одной только фотографии во рту начинает вязать Ноябрь считается самым разгаром сезона хурмы. С одной стороны, всё реже встречаются недозревшие и слишком вяжущие ягоды, с другой — они еще не успели превратиться в потекшую размазню. А значит, самое время наесться хурмы так, чтобы еще несколько…

Жиры снискали себе дурную славу как пища, которая провоцирует лишний вес и всячески вредит здоровью. На самом деле эти нутриенты отличаются друг от друга, и среди них есть отдельная группа полезных жиров, которые не только не причиняют вреда, а даже жизненно необходимы для нашего организма. Начнем с того, что жиры – это концентрированные…

Путь к стройности лежит через правильное питание и регулярные тренировки (без изнурения), конечно же. Волшебной пилюли для идеальной фигуры не существует. Даже кардинальный метод резекции желудка требует соблюдения определенных условий – только так можно сохранить полученный результат. А что, если мы скажем, что вы сможете сбросить

Многие люди боятся встретить старость, потому что она чаще всего ассоциируется с плохим здоровьем и снижением качества жизни. Но Нобелевский лауреат Илья Мечников разработал прямо-таки эликсир молодости, который поможет вам чувствовать себя прекрасно. Чтобы не стать "беспомощной бабкой" со слабым здоровьем на старости лет, нужно знать всю…

С возрастом выносливость у большинства людей снижается. И с каждым годом это ощущается все сильнее, на прохождение привычных маршрутов тратится уже больше времени. Те, кто не готов с этим мириться, начинают включать ходьбу в свой режим дня, чтобы поддерживать собственные силы. А чтобы вы смогли достигать поставленных целей в своих

Магний контролирует огромное количество важных физиологических функций, включая биение вашего сердца, правильное образование костей и зубов, расслабление кровеносных сосудов и правильную функцию кишечника. Магний улучшает артериальное давление и помогает предотвратить внезапную остановку сердца, сердечный приступ и инсульт. Один из лучших

В последнее время наблюдается рост числа страдающих желчнокаменной болезнью (или ЖКБ). Даже детям школьного возраста ставят подобный диагноз (у них находят камни в желчном пузыре). Заболевание настигает каждую 4-ю женщину и каждого 10-го мужчину. На Земле численность людей с диагнозом ЖКБ за минувшее десятилетие возросла в 3 раза. В

Свое название чудесная смесь получила от фамилии ее автора – знаменитого ученого хирурга Амосова. Его паста является настоящим кладезем естественных витаминов, антиоксидантов и микроэлементов, необходимых для полноценной работы организма. Паста Амосова питает и укрепляет сердечную мышцу, оздоравливает сосудистую систему и…

Включите в рацион осенью эти продукты, чтобы восполнить дефицит витамина C, важного для выработки иммунитета. Витамин C — мощный естественный антиоксидант и эффективный иммуностимулятор. Особенно важно включать осенью в рацион продукты с высоким содержанием этого витамина. Дело в том, что он не может вырабатываться в человеческом организме,