Может ли вообще острая еда быть полезной? Кадр из фильма «Васаби» (2001) Многие острые продукты богаты питательными веществами и обладают множеством полезных питательных свойств. Например, перец чили является отличным источником витаминов Е, А, В6, К, а также железа и клетчатки. А такие специи, как чили, куркума, кайенский перец и черный…

Важно отметить, что если у вас возникают проблемы с ЖКТ, то в первую очередь вам следует обратиться к врачу для диагностики и лечения. Однако, некоторые продукты могут помочь облегчить некоторые симптомы. Пробиотики - это живые микроорганизмы, которые способствуют здоровью кишечника. Они могут помочь восстановить баланс микробной флоры,…

Я уже писала, что сама обрабатываю фрукты раствором соды, она помогает и от воскового налёта избавиться и от загрязнений . Но совсем недавно я узнала, как моют фрукты в Китае, их способ отличается от нашего. Эта практика имеет исторические и культурные корни. Исторически китайцы использовали соль для очищения и консервирования пищи. Соль…

Жирные аминокислоты, такие, как омега-3, относятся к незаменимым для жизни и здоровья человека. Омега-3 замедляет процесс старения клеток, снижает аппетит, осуществляет профилактику заболеваний сердечно-сосудистой системы, улучшает концентрацию, улучшает метаболизм, помогает сохранить здоровье ногтей, волос и кожи. Материал расскажет о

Для разжижения крови часто советуют использовать ацетилсалициловую кислоту, но, кроме пользы, она приносит и вред. Закрепляясь на стенках желудка, частицы аспирина «въедаются» в них и образуют язвы.       Для разжижения крови часто советуют использовать ацетилсалициловую кислоту, но, кроме пользы, она приносит и вред. Закрепляясь на…

Избыточное количество микроэлементов в мозге вызывает ряд проблем. Например, избыток алюминия наблюдается в мозге людей, страдающих болезнью Альцгеймера Макроэлементы и микроэлементы Для здорового функционирования головного мозга необходимы минералы. Существует два класса минералов, важных для деятельности мозга: макроэлементы…

Снижение веса, рекомпозицию тела, рост мышц я часто описываю с разных сторон, ситуаций и концепций, потому что мы разные, имеем разные цели и живем по разному. Несмотря на это самый высокочастотный комментарий под любыми публикациями про контроль веса был есть и будет про то, что "надо меньше есть, больше двигаться". Мы, кажется, знаем,

Углеводы (сахариды) – это основной источник энергии для организма (1 г углеводов дает 4 ккал) – он расщепляет их и преобразует в глюкозу, которая питает клетки тканей. Клетчатка – медленные углеводы (сложные), а сахара – быстрые (простые). Быстрые углеводы в большом количестве содержатся в сладостях, выпечке, газировке. Быстрые углеводы…

Они помогут предотвратить осложнения Иногда, чтобы привести давление в норму, достаточно обратить внимание на то, что мы едим Не так давно мы рассказывали, какие пять простых привычек помогут снизить уровень холестерина без таблеток, а на этот раз задумались, какие продукты помогут привести в…

Наверное все вы знаете, что такое «голубые зоны» — это места, где продолжительность жизни людей выше, чем в других точках нашей планеты. Чем отличается жизнь людей, живущих в таких местах? Ученые выяснили, что питание — один из самых главных факторов, которые влияют на продолжительность жизни. Итак, что же такого особенного едят люди в

Набрали за выходные пару килограммов? Ученые говорят, что об этом волноваться не стоит. Вес, ко всеобщему большому сожалению, постоянно меняется: стоит плотно поесть, как на следующий день на весах плюс два килограмма. Сразу возникают вопросы: почему так происходит? Неужели все это жир? Ученые утверждают, что не стоит так драматизировать.

Разнообразные фрукты и овощи — продукты, обязательные в рационе тех, кто следит за своим здоровьем. Как об их полезных свойствах может рассказать цвет? Давайте разберемся, какие особенные качества есть у фиолетовых продуктов. Если на вашем столе есть «радуга» — яркие красные, оранжевые, желтые, зеленые фрукты и овощи — это, как минимум,…

 Когда-то, еще 100 лет назад, главной проблемой, если говорить о влиянии еды на здоровье, был голод. Ежегодно умирали десятки тысяч людей, и это в цивилизованном европейском мире, не говоря о странах Третьего мира. Сегодня же вектор сменился, и теперь люди умирают из-за проблем со здоровьем, связанных с ожирением. По данным ВОЗ, ожирение

Часто так бывает: перехватишь от голода калорийную булочку на ходу, а через час голод настигает с новой силой. Даже бургер с большой котлетой не всегда насыщает надолго, часто через пару часов опять хочется есть. Почему так происходит? Почему некоторые продукты не дают качественного насыщения? О том, что такое пищевой мусор и почему…

Регулярное употребление полезных углеводов может изменить вашу жизнь. В статье расскажем, чем отличаются сложные и простые углеводы, как они влияют на похудение, и какие продукты стоит исключить тем, кто заботится о своем здоровье. Почему углеводы важны Углеводы — это неотъемлемая часть здорового и хорошо сбалансированного питания. Ваше

Используемая для его приготовления куркума содержит активное вещество куркумин, который является мощным антиоксидантом, успокоительным и мочегонным. Эти свойства делают куркумин эффективным средством лечения воспалений Как приготовить противовоспалительный напиток из куркумы и миндального молока Ннапиток из куркумы и миндального молока

Каждая клетка вашего организма использует гормоны щитовидной железы; они впитывают йод, уравновешивают и регулируют ваш метаболизм, взаимодействуя со всеми остальными гормонами. Йод может поступать в организм только через щитовидную железу и он непосредственно участвует в развитии костей, мозга и других важных частей вашего тела. Увеличение

Лайфхакер расспросил проктолога, который точно знает, что происходит с этим продуктом в нашем организме. Пальмовое масло, которое на самом деле не особо отличается от любого другого растительного, обросло огромным количеством мифов. Один из самых стойких гласит, что этот продукт забивает кишечник и от этого начинаются проблемы. Мы спросили…

Исключение молока животного происхождения из рациона может иметь интересные последствия для организма и повседневной жизни. Поскольку мир становится все более изобретательным, людям уже не так сильно нужно полагаться на образ жизни предков. Например, ныне в молочном отделе продуктового магазина будет гораздо больше вариантов, чем просто 2%…

Оно может остановить развитие рака. Но это не точно. В чём польза льняного масла Семена льна — одна из волшебных пилюль диетического питания. В них содержится много белка и клетчатки, витамин В5 и магний, они помогают снижать аппетит и способствуют здоровому весу. Льняное масло, которое получают из измельчённых и спрессованных…