Пхали из свеклы — моя любимая холодная закуска на праздничный стол и на каждый день. Грузинская кухня. Очень полезно и вкусно. Готовится очень просто и приготовить сможет даже новичок в кулинарии. Все, кто пробовал — обожают это блюдо. Подходит в пост и для вегетарианцев. Ингредиенты: Свекла — 320 г. Грецкий орех — 50 г. Кинза — 1/2…

Всем привет! Предлагаю приготовить очень вкусный салат из огурцов в томатном соусе на зиму. Этот салат зимой находка, яркий, вкусный, сочный! Готовится легко и просто без стерилизации! Ингредиенты : Огурцы — 2кг Помидоры — 2кг Перец сладкий очищенный — 500 г Чеснок — 200г Сахар -200 г Соль — 50 г

Простой видео рецепт приготовления вкусных и острых бутербродов с отварными яйцами на праздничный стол. Эти бутерброды готовятся очень легко и получаются достаточно сытными для закуски. Ингредиенты: • 1 нарезной батон • 3 куриных яйца • 3 зубчика чеснока • растительное масло для обжаривания • зелень по вкусу • майонез Видео…

Мы уже давно не покупаем соленую селедку в магазине, домашняя засолка намного вкуснее, безопаснее и намного дешевле. Потрясающе вкусная солёная сельдь получается. Хочется еще, и еще. Ингредиенты: 1 кг скумбрии ИЛИ селедки 0,5 литра воды 2 столовые ложки соли 1 столовая ложка сахара Лавровый лист и черный перец горошком Рецепт…

Огурчик под водку – это, конечно, гениальное изобретение россиян. Холодненький, только из бочки. Да под запотевший стакан. Вот она настоящая ценность, переданная нам нашими предками. Которую, несомненно, надо было бы внести в конституцию. Впрочем, им до нынешнего расцвета российской демократии было далеко. Так что в голову приходила не

Особенно часто красивые имена получают салаты. Возможно, потому, что каждая уважающая себя хозяйка старается придумать свой интересный и оригинальный салат. Делимся рецептами холодных блюд с женскими именами. Салат «Даша» 100 г сыра 2 моркови 1 свекла 50 г изюма Майонез 2-3 зуб. чеснока Соль 1 горсть рубленых грецких…

Готовить это блюдо просто. Творог, желатин и… И то, что подскажет Ваша фантазия. Это может быть копченая семга, как у меня, а может быть и другая рыба. Или просто положите ягоды и кусочки фруктов. Просто так, даже без сахара. Сверху полейте вареньем, и замечательный десерт готов! И так, начнём!.. Ингредиенты: Сёмга копченая…

Сегодня я хочу с вами поделиться вкусным, а главное полезным классическим салатом винегрет приготовленным с квашенной капустой. Я покажу Вам как сделать светлый винегрет, в котором все овоши остаются своими естественными цветами и не окрашиваються в красный цвет от свеклы. Ингредиенты для винегрета • 6 картошек • 4 средних моркови • 2…

Жареные куриные крылышки. Что может быть аппетитнее? Приготовленные на гриле с дымком. С бокалом вина или пива. Казалось бы, их невозможно сделать неправильно. Но нет, некоторым удается. Согласно отчету Национального птицеводческого совета США, во время просмотра Супербоула американцы съедают 1,4 миллиарда куриных крылышек. А все началось

Кабачки в кляре, жареные на сковороде — отличная сезонная закуска. Кляр хорош тем, что не даст потерять ни грамма сочности аппетитного овоща, а чесночный соус станет приятным дополнением и выгодно оттенит вкус блюда. Закуска съедается мгновенно! Как хорошо, что впереди целое лето, в течение которого можно наслаждаться молодыми…

Айвар — это один из вариантов овощной икры, который широко распространен и в странах ближнего востока и на Балканах. Готовят айвар, обычно из паприки, но мы сегодня добавим немного баклажана, потому что так вкуснее! Технически, это уже пинджур. Но, как это ни называть, это вкусно и полезно. Итак, приступим. Ингредиенты: Паприка…

Кабачки в хрустящей сырной панировке – отличная закуска! Готовится в духовке без масла и жира, получается хрустящей, но мягкой и нежной внутри. Ингредиенты: кабачки – 2 шт.; яйца – 2 шт.;сыр твердый – 150 гр.; панировочные сухари – 50 гр.; мука – 4 ст. л.; соль – 1,5 ч. л.; черный молотый перец – 1 ч.

Очень простой рецепт куриных сосисок! Натурально, диетично и быстро) Рецепт подойдет тем, кто тщательно следит за своим питанием или не любит тяжелую пищу. Такие сосиски из курицы не похожи на магазинные, потому что в них нет добавок и они не предназначены для длительного хранения. Но они все равно очень вкусные! Ингредиенты: куриное филе

Непритязательный слоёный салатик, придуманный домохозяйками ещё в СССР, в период дефицита, прижился, и даже сейчас, когда на каждом углу продаются экзотические продукты, многие не мыслят себе праздника без «Мимозы». Мало кто сегодня придерживается классических пропорций, но базовый состав продуктов в салате сохранился – это

Сегодня готовлю легкий салат из пекинской капусты и тунца. Салат получается хрустящим, со свежим вкусом и не надоедает. Салат малокалорийный, поэтому тем, кто следит за своим питанием, рекомендую обратить внимание на этот салат. Подходит к любому гарниру и просто идеален на быстрый перекус. Ингредиенты: Пекинская капуста – 300 г Огурец…

Добрый день, уважаемые мои читатели! В прошлые выходные готовила мой любимый пирог из готовых коржей, а на следующий день случайно оказалась свидетельницей того, как такой пирог делали в одной кафешке. Не буду вдаваться в подробности, но не только есть этот пирог не хотелось, но пропало желание вообще в кафе ходить, хотя я и так это делаю…

Попался нам на глаза простой и интересный рецепт корейской уличной еды, нужные продукты оказались под рукой, и мы решили его повторить дома. Для приготовления нам нужно: - Хлеб - Пекинская капуста - Сыр твёрдый - Ветчина - Бекон - Яйцо - Острый соус - Сливочное масло - Шпинат, помидоры черри, лист…

Иерусалимский артишок, земляная груша, бульба, бараболя… все это названия топинамбура, который мы достаточно часто встречаем на рынке или в супермаркете, но очень редко покупаем. Или даже никогда. А вот и зря! Этот невероятный корнеплод сможет сделать жизнь ярче и вкуснее, а о пользе и говорить не стоит, так как топинамбур – кладезь витаминов

Хрустящие и очень вкусные малосольные огурцы быстрого приготовления. Я готовлю так всегда. Ингредиенты: Огурцы — 1,5 кг Вода — 1,8 л Сахар — 1 ч. л Соль — 2 ст. л Кориандр — 1 ч. л Русская горчица — 1 ч. л Смесь перцев — 1 щепотка Лавровый лист — 8 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 8 зубчиков Укроп — 1 пучок

Рулеты из лаваша готовлю часто, экспериментирую с разными начинками. Сегодня хочу предложить еще один рецепт такой закуски. Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами — отличная закуска для любого праздничного стола. Яркое, сытное и очень вкусное блюдо. Ингредиенты: лаваш – 1 лист; копченое мясо – 300 гр.; грибы – 150 гр.;плавленый сыр…