Представьте себе картинку со здоровой пищей: много овощей, возможно, немного нежирного мяса или яйца от домашних кур, всё приготовлено дома с любовью. А теперь посчитайте, сколько ваших завтраков, обедов и ужинов за последнюю неделю выглядели подобным образом? Близко к нулю? Что ж, не вы один такой. Современный мир, к счастью или к

У русских есть немало устойчивых привычек в питании, от которых они не собираются отказываться. А зря. Чем дольше мы следуем пагубным пристрастиям, тем выше риск получить серьёзные проблемы со здоровьем. Хлеб и ещё раз хлеб Мы с детства приучены употреблять хлеб со всеми видами блюд: с супами, картофелем, мясом, кашами и даже чаем, ведь…

Есть что-то приносящее необъяснимое удовлетворение в простой математике, которая отличает порядок от хаоса. И фотопроект Food Network является отличным примером — в 23 фотографиях, сделанных на хорошо освещенной мраморной столешнице, представлены 100-калорийные порции различных продуктов здорового питания. Если вы подсчитываете

Неприятный запах изо рта может застать врасплох любого. Вот ты не можешь отказаться от вкуснейшего салата с лучком, а через 10 минут тебе нужно попасть на важную встречу. Не отменять же ее из-за лукового запаха. К счастью, есть несколько способов одолеть неприятный запах и чувствовать себя более уверенным. Как убрать запах…

29-летний Рафаэль Фельмар (Rafael Fellmar) женат, у него есть маленький ребенок, но тем не менее он предпочитает не работать, и кормит свою семью весьма своеобразным способом. Живя в Германии, он предпочитает собирать еду из мусорных контейнеров. Не спешите судить эту семью, на самом деле, это далеко не единственные люди, занимающиеся таким…

Нет, ну ладно там все остальное. Можно пережить. Но как же супчик! Это же святое! Вообще не представляю себя без супчика. А оказывается это это все вредно и не стоит относиться к этому как к здоровому и правильному питанию.

Каждый день в нашем рационе есть множество разных продуктов, но ведь иногда мы даже понятия не имеем, как растут большинство из них! Вы, например, видели растущий в траве ананас или стебли с семенами кунжута? Нет? Тогда посмотрите и удивитесь, узнав, как выглядят любимые вами продукты до того, как их сорвали, упаковали и красиво разложили…

Окружающие считают Карла Уорнера слегка странным: он может часами разглядывать овощи в супермаркетах. Карл — мастер жанра foodscape («пейзаж из еды»). На его картинах горы сделаны из хлеба, деревья — это брокколи, волны — листья капусты, а роль камней исполняет печеный картофель.

Русская кухня славилась своей необычностью всегда. А еще здесь строго соблюдался порядок блюд в обеде, что немало удивляло европейских гостей, где принято было выставлять на стол все кушанья одновременно. В. Левшин писал: «Учреждение русского стола состояло в четырех подачах: 1) холодных яствах; 2) горячих, или похлебках; 3) взварах и жареном и

Вино – капризный и сложный напиток, который требует бережного отношения к себе и тщательного соблюдения условий хранения.

Чай попил — совсем ослаб. Так приговаривали казахи и узбеки в нашей многонациональной строительной роте, заваривая трёхлитровую банку воды, нагретой кипятильником из двух подков от сапог, хорошей такой горстью чая. И сахара, сахара побольше... На самом деле, вроде бы, логично: вот он, сахар, вот она, быстро и легко доступная энергия,…

Коты — те еще хитрецы! Стоит нам на минуту отвернуться, как из нашей тарелки уже исчезает колбаса. Знакомо? Пушистые воришки тянут все, что плохо лежит, а если это еще и вкусно, то и подавно! Мы в Шняги продолжаем публиковать для тебя забавные фото усатых-полосатых, пойманных на горячем. Твоему вниманию 12 котов, застуканных за воровством

Каждый у кого есть кот знает, что эти животные то и дело норовят что-нибудь стащить с хозяйского стола или тарелки. Видимо, попрошайничество у них в крови и иногда мурлыки тянут даже то, что съедобным никак не назовешь. Мы в Шняги собрали для тебя забавную подборку с усатыми-полосатыми, которые поймались прямо на месте преступления! Перед

Пекарня Duchess Cookies в Нью-Йорке продает пирожное за 1000 долларов, наполненное рубиновым шоколадом и завернутое в 23-каратное золото. Duchess Cookies гордится тем, что это «самое дорогое» пирожное в мире. Его просто называют «Пирожное за тысячу долларов». Пирожное наполнено сочащимся рубиновым шоколадом —…

Иногда в магазине продавцы кладут целлофановый пакет на весы, а потом уже начинают взвешивать товар. Заботы о чистоте товара здесь нет, просто пакет выполняет роль почти невидимого утяжелителя. Один из продавцов раскрыл суть трюка с пакетом: по его словам, прием применяется давно и часто. Пакет действительно лежит на весах перед

Давно я не рассказывала про свою жизнь на Кубе, а зря. Так ведь и забыться какие-то детали могут. Будет жаль. Попробую сегодня охватить такой неохватный, на первый взгляд, пласт культуры, как еда. Тем более, что недавно готовила национальное кубинское блюдо конгри (сongri). Что касается кубинской еды, то неохватной эта тема на самом деле не…

Bak to school неумолимо приближается и это одновременно радостно и грустно… Но, в любом случае, грустите вы или радуетесь, к началу учебного года лучше подготовиться. Если вы уже купили все необходимое для школы, осталось лишь продумать важные мелочи, например, что вы будете собирать в ланч-бокс. Еда с собой — это важно Неважно, собираете

Наверняка вы замечали, что некоторые плоды от природы бывают нестандартной формы. Мы собрали для вас коллекцию весёлых фото, которые непременно удивят и улыбнут вас. 11 фото еды, которая уж очень напоминает людей Да уж, природа полна сюрпризов! Иногда она вдруг выращивает плоды самых непредсказуемых форм. Давайте скорей смотреть на эти…

А вы умеете готовить? Даже если вы сомневаетесь в своих кулинарных способностях, после просмотра этих фото вы почувствуете себя настоящим гением! Ведь, оказывается, даже простое приготовление макарон или других элементарных блюд может вызвать массу трудностей… Пахнет «жареным»! 10 незабываемых фото кулинарных шедевров… Что-то подгорело,…

Разоблачаем ностальгические заблуждения Согласно данным опросов, больше россияне тоскуют о двух продуктах, которые они потеряли вместе с СССР — мороженом и колбасе. Ностальгические рассказы, какими замечательными они были, слышат от бабушек почти все современные дети. Но технологи, которые работали в те годы на пищевом производстве,