Вкусную домашнюю колбасу можно приготовить из куриных потрошков: сердечек и печени. Желудки лучше не использовать — они останутся жесткими даже в измельченном виде. Колбасу можно запечь или обжарить. Ароматную и сочную колбасу можно подать в будни, на праздничный стол с любыми гарнирами, или как самостоятельное блюдо. Вы можете приготовить

Очень вкусная курочка получается, нежная и мягкая + бесподобный соус. Подавать желательно вместе с лавашом, чтобы макать его в подливу. Я готовлю с любыми частями курицы, но больше всего нравится с бедрами или окорочками. Очень простой и доступный рецепт, а готовится элементарно. Попробуйте и вы! Ингредиенты: любые части курицы (голени,…

Обязательно сделайте все по рецепту и вы просто обалдеете! Сочно, ярко, ароматно и это все - куриные шашлычки на сковороде. Маринад делает свое дело, готовьте с удовольствием! Филе грудки (у меня две большие) нарезаем на пластики и отбиваем через пленку. Рецепт: куриное филе 800 гр, маринад: кефир 100 мл, паприка 1…

Жареная курица по-мароккански с ароматными приправами и острым чили получается очень сочной, с хрустящей корочкой. Это сытное и простое блюдо, в состав которого входит много всего полезного. Когда нужно приготовить ужин за 15 минут, лучше продукта, чем курица не найдёшь! Простые рецепты из куриного филе пригодятся любой хозяйке, ведь так

Это блюдо готовится очень легко и просто. Причем начинку можно изменять на ваш вкус. Классический рецепт ПП голубцов — с куриным филе и кабачками. Но можно закручивать их с добавлением риса, с грибами, баклажанами и другими овощами. Чтобы сделать это блюдо, понадобится около часа. Калорийность на 100 граммов — 84 ккал. БЖУ — 12/2/5.

Купил на прошлой неделе настоящего деревенского петуха, точнее петушка молоденького. Ему, конечно, до курочки из французского города Бресс, как мне до Поля Бокюза, но все-таки это хотя бы настоящая домашняя птица. За основу взял рецепт традиционного французского «кок-о-вана» (le coq au vin). Однако, находясь под впечатлением от пейзажей

Этот рецепт совершенно по новому подает желудки которые обычно отваривают. Нам понадобятся 500 гр желудка 2 стакана воды 2 помидора 1 головка лука 3+1 столовые ложки оливкового масла Зелень; петрушка, укроп и тимьян 1 столовая ложка томатной пасты Соль, перец и специи по вкусу Для начала подготовим продукты. С…

Курица — универсальный продукт, из которого можно приготовить много блюд. Предлагаем запечь ее целиком по одному из предложенных рецептов — сочный и вкусный обед вам гарантирован! КУРИЦА В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ Ингредиенты: тушка курицы около 2 кг 2 ст.л. меда 50 мл соевого соуса (классический) 1,5 ч.л. соли 1-2 ч.л. горчицы (если

Прекрасное рагу с курицей и овощами. Осенью мы ищем вкусные, сытные и горячие блюда, которые легко готовятся. Тушеное мясо с курицей и овощами — именно такое блюдо. Ингредиенты 500 г куриного бедра без костей; 300 г картофеля; 3 моркови; 2-3 зубчика чеснока; 1 луковица; 1 литр куриного бульона; 1 лавровый лист; 1…

Курица по-провански – аппетитное, сочное и нежное блюдо в рукаве. Я очень люблю этот рецепт за его простоту. Для приготовления достаточно сложить все продукты в пакет, остальное сделает духовка. На мой взгляд, такая курочка прекрасно смотрится как на праздничном столе, так и на семейном ужине. Подавать курицу можно с кашей, картошкой,

Если вам нравится острое, вы на правильном пути. Если нет, можете взять идею закуски за основу и скорректировать её под свой вкус. Ничего здесь сложного нет. Куриные окорочка невесть какой инвестиционный продукт, так что сделаем из них рулетики. Вам понадобитсяИнгредиенты скопированы Ветчина 100 г Куриные окорочка 600…

Рецепт ароматных, чесночных колбасок к пиву, так называемые пивчики. В самом конце поста по традиции будет полный видеорецепт. Ингредиенты: 1) Куриное филе - 1,6 кг 2) Нитритно-посолочная смесь - 30 гр. 3) Сухой чеснок - 2 ч.л. 4) Укроп - 1 ч.л. 5) Паприка - 2 ч.л. 6) Черный перец - 1ч.л. 7) Вода - 120 мл. Измельчаем…

Закуски из лаваша с каждым годом становятся всё популярнее. Разнообразие рецептов поражает. Тут и свежие овощные рулеты, и запеченные мясные конверты, и даже необычные десерты. Я тоже люблю порадовать родных чем-то подобным. И знаю, как приготовить курицу в лаваше по-особенному. Мое блюдо не похоже на пирог или конвертики с начинкой. Это…

Оригинальная и необычная закуска для праздничного стола – пирожные из курицы. Благодаря сливкам блюдо получается очень нежным, а грибы делают его более сытным. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, поэтому куриные пирожные получаются божественно вкусными! Все гости будут в полном восторге от этой закуски! Какие ингредиенты…

Готовим дома супер вкусный шашлык в духовке из курицы и грибов на шпашках. Так просто, но так вкусно! Нежная курочка, ароматные шампиньоны - отличная идея на праздничный стол и на каждый день. Такой рецепт нравится всем. Попробуйте и вы! Ингредиенты: Куриное бедро (без кости и шкуры) - 500 г. Грибы шампиньоны - 300 г. Лук репчатый - 1…

ОПИСАНИЕ После Второй мировой войны многие итальянцы в поисках лучшей жизни отправились в более благополучную Америку. Здесь итальянские эмигранты придумали этот рецепт, положив в его основу рецепт баклажанов по-пармски. Блюдо стало очень популярным в Америке. Чтобы сохранить итальянский дух в этом теперь уже американском блюде, в качестве…

Сегодня, я вам покажу как сделать плов из самых можно сказать невозможных сортов риса, которые не принято применять в плове из–за их высоких содержаний крахмала, так как по технологии рис в плове должен быть рассыпчатым. На сцену выходит рис для ризотто Арборио –это всем известный сорт итальянского риса, используемый для национального блюда…

Сегодня готовлю узбекскую басму в духовке. Буду все запекать в глиняном горшке, часто так делаю, когда много свежих, летних овощей! Все пропаривается и получается эффект русской печки. Ну очень вкусно! Весь набор продуктов на столе, помыли, почистили. И даже острый перец в теплице вырастили))) Рецепт: курица 1 шт (1 кг), картофель 500…

Рецепт этого блюда пришел к нам из далекой солнечной Грузии. Все блюда этой страны пряные и содержат много специй. Ведь только благодаря смеси из различных приправ блюда Грузии получаются такие ароматные и особенно вкусные. Просто пальчики оближешь. Рецепт этой курицы не исключение, она действительно восхитительна! Список необходимых…

Приготовление бедрышек в духовке — это целое искусство! Хочется, чтобы и корочка была, и мясо осталось сочным. Для тех, кто давно искал золотую середину, подойдет курица в сырном соусе по нашему рецепту. С первых кадров видео просыпается аппетит, а запах и вкус не передать словами. Секрет не столько в запекании, сколько в предварительной варке.