Оригинальный кляр из сметаны, яиц, маленьких кусочков грибов и свежей петрушки придаёт отбивным очень нежный вкус и аромат. Свиные отбивные в кляре с грибами получаются сытными и очень вкусными! Продукты (на 6 порций) Свинина – 350 г Сметана – 150 г Шампиньоны – 150 г Яйца – 2 шт. Мука – 110 г Петрушка свежая – 20…