Лук — один из самых часто используемых ингредиентов на нашей кухне. Овощ добавляют практически везде: в блюда с мясом, в овощные салаты, в консервированные заготовки, в соусы. Помимо яркого вкуса, лук обладает и другими интересными свойствами. В античной Греции и Риме он был важной частью рациона солдат благодаря способности повышать силу

Пришла весна, время витаминных салатов! Весенний салат из зеленого лука с красным редисом и огурцами подойдет для вегетарианского и постного меню. Салат без яиц, без сметаны, то что нужно для диеты.  Приготовление: 15 минут  Количество: 2 порции На одну порцию  Калорийность: 50 ккал  Белки: 7 г  Жиры: 6 г  Углеводы: 13…

Вкусно и просто – картофельный салат с сельдью и свежим огурцом. Соус-заправка из сметаны и майонеза со сливочным сыром, зеленым луком и огурчиком стал изюминкой этого рецепта. Приправляйте им прямо в тарелке. Этот сытный салат можно подать к ужину или обеду с ржаным хлебом. Вкуснятина! Картофельный салат с сельдью и свежим…

От вкусного шашлыка мало кто откажется. И многие любят, по русской традиции, жареное мясо, подаваемое с маринованным луком. Но как сделать такой идеальный лук, который подают в профессиональных шашлычных? Вкусный, хрустящий, немного кисленький, со специфическим послевкусием, ароматным запахом и вкусом зелени? Предлагаем вам простой

Приготовленные в особом пряном соусе огурцы станут идеальным дополнением к любому блюду, но подать их можно и как полноценную закуску. Готовить такие огурцы одно удовольствие: они хрустят словно малосольные, а на вкус остаются свежими. Ингредиенты: 2 огурца 1 чайная ложка соли 1 кусочек имбиря 2 зубчика чеснока 1 столовая ложка уксуса 2 ст

Данный рецепт я нашла в журнале около пяти лет назад. Салат под интригующим названием "Калокери" мне очень понравился и сегодня я покажу вам пошаговый процесс его приготовления. Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале! Такой салат на мой взгляд идеально сочетается с блюдами из рыбы.

Сохраняйте рецепт удачного салата из капусты без уксуса и сахара. Я уверена, что многие из вас не пробовали данное сочетание ингредиентов. Я была поражена, насколько это вкусно! Этот салат меня покорил и теперь я готовлю его дома очень часто. Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном…

Давно готовлю этот необычный салат и считаю его праздничным. Оригинальное сочетание ингредиентов дает привлекательный вкус. Готовится просто: все продукты смешиваются и заправляются майонезом. Малоизвестный рецепт: если ищете что-то новенькое, советую попробовать! РЕЦЕПТ: окорочок - 1 шт,яйца - 3 шт,грецкие орехи - 150 г,изюм - 150 г,сыр…

Грузинская кухня славится своими насыщенными вкусами и разнообразием блюд, и сегодня мы поделимся с вами рецептом салата, который в Тбилиси готовят только для самых близких. Ацецили не только яркий и ароматный, но и невероятно вкусный. Он станет идеальным дополнением к вашему обеду или ужину, добавив немного грузинского колорита на ваш…

Салат состоит из небольшого количества простых продуктов (2 основных ингредиента), но вкус у него замечательный. Все дело в запеченной свёкле и прекрасном сочетании ингредиентов. Готовится салат просто и легко. Покажу, как быстро запечь свёклу. На ее приготовлении уходит всего 20 минут. Салат получается сочным, хрустящим с отличным ароматом

Еврейская кухня изобилует сытными и вкусными блюдами. Одно из них – форшмак. Он полюбился гурманам, поскольку достаточно легко готовится, а еще имеет множество рецептов. Деликатес может подаваться к праздничному и повседневному столу. Примечательно, что лакомство относят и к горячим, и к холодным закускам, оно отлично сочетается с

Этот салат ещё называют "Карпатским". Его готовили во времена СССР в Закарпатье и в Венгрии. Он очень похож на наш винегрет, но, как говорится, "Федот, да не тот". Винегрет получил своё название от соуса, которым его заправляют. Это растительное масло, горчица, уксус, соль и сахар. А этот салат заправляется майонезом (можно постным

Малосольные огурцы считаются одним из лучших вариантов быстрых закусок, но мы нашли рецепт еще более вкусный. Закусочные огурцы готовятся буквально в пять минут, а на следующий день становятся только вкуснее. Ингредиенты: Огурцы - 300 г Соль - 1/2 ч.л. Укроп Чеснок - 3 зубчика Сахар - 1/2 ч.л. Винный уксус 6% - 1 ст.л. Растительное масло -

10минут подготовка: 5 минут приготовление: 5 минут количество порций: сложность: Очень просто Внешне этот зеленый салат-латук напоминает белокочанную капусту, но при этом его листья легко отделяются от кочана, они тонкие, сочные и хрустящие. Ингредиенты: салат айсберг 500-600 г консервированная…

Рецепт переписала давным-давно из газеты, когда ещё авокадо было дивом дивным. Но в мою коллекцию салат попал не из-за авокадо, а потому что он был с любимой селёдкой, рецепты с которой я собираю всю сознательную жизнь. Авокадо — самый дорогостоящий продукт в этом салате. Всё остальное — очень простые и доступные продукты. Салат похож на…

Не знаю, как сейчас, а в прошлом веке в Чехословакии этот салат можно было попробовать во многих ресторанчиках и кафе. В зависимости от места и фантазии шефа рецепт слегка видоизменялся, но основу салата всегда составляла капуста, карбонад, огурчик и яичная заправка. Я готовлю салат по рецепту, который мне не только записали, но и показали,

Такой салат готовлю круглый год, но особенно вкусным он получается из домашних огурцов. Салат хрустящий, невероятно ароматный и вкусный. Готовится за считанные минуты. Изюминка этого салата – ароматная заправка. Порции 4 Время приготовления 10 минут Ингредиенты 350 г огурцы 2 зубчика чеснок 4 веточки укроп 1,5 ст.л. сок…

Мне нравится в этом салате всё: состав, вкус, простота приготовления, внешний вид. Готовится он просто молниеносно, а при всей простоте приготовления, получается достаточно сытным за счёт грибов и сыра. Салат приписывают французской кухне. Похожие готовят и в странах Северной Европы, и в странах Средиземноморья. Грибы можно использовать любые.

Салат из сочных огурцов в сочетании с продуманной ароматной заправкой наверняка станет у вас одним из любимых. Он идеально подойдет и к обеду, и к ужину, его вкус запомнится надолго. Ингредиенты: Огурец 1 шт. Подсолнечное масло 1 ст. ложка Кунжутное масло 1/2 чайной ложки Кунжутные семена 1 чайная ложка Сахар 1/2 чайной ложка Соевый соус

Большинство салатов подаются разве что в качестве легкого гарнира, но этот вариант исключение из правил. Салат Дружба хоть и стоит копейки, получается невероятно сытным, по вкусу он превосходит и Оливье, и многие другие закуски. Ингредиенты: Яйца, сваренные вкрутую - 3 шт Морковь вареная - 1 шт Фасоль - 1 банка Сыр плавленый - 1 шт Майонез