Весна в самом разгаре. А значит, в некоторых огородах уже появились перья ароматного зеленого лука, листья салата и стебли сельдерея. Наблюдая всё, это трудно удержаться, чтобы не приготовить пирожки с зеленью. Но если уже готовить, то не просто пирожки, а что-то особенное. И именно такой рецепт мы подсмотрели на турецком кулинарном канале…

Наконец-то на рынках появляется свежая зелень, а с ней и молодая капуста. Каждый день человеку необходимо съедать 30 г клетчатки, чтобы быть здоровым. Клетчатка находится в овощах и некоторых фруктах, но многие из нас не доедают суточную норму овощей. Капуста содержит клетчатку, воду и витамины, прекрасно подходит для снижения веса, ведь этот

Как много витаминов может дать полезная зелень? Задумывался ли кто-то из нас, что в каждом зеленом листочке находится кладезь витаминов и микроэлементов, которые так необходимы организму. Кто-то может употреблять зелень просто так, а кому-то она нравится исключительно в тандеме с рыбой, мясом или салатом. Давай же разберемся в чем польза…

За биодобавками не хожу, выращиваю витамины прямо у себя дома. Хвастаюсь завидным урожаем, потому как микрозелень на подоконнике растет как на дрожжах. При этом особых усилий для выращивания микрогрина не нужно. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится тонкостями и хитростями выращивания микрозелени на подоконнике в домашних условиях.

Определившись, чем кормить собаку или кота, хозяин должен быть верен своему выбору от начала и до конца. Есть два варианта для питомцев: натуральное питание и сухой корм. Поначалу кажется, что натуральное питание выгоднее, но, если соблюдать все правила и заботиться о здоровье питомца, то цена сухого корма и натуральной еды примерно стоят…

Времена нынче такие, что готовить приходится только из самых базовых продуктов. Однако я не отчаиваюсь, поскольку знаю, как использовать их с умом. Сегодня предлагаю тебе состряпать лепешки из картофельного пюре на сковороде. Обещаю: будет вкусно! Причем настолько, что домашние выстроятся в очередь за добавкой. Лепешки из картофельного пюре

Многие хозяйки крайне щепетильно относятся ко всем остаткам продуктов, которые еще можно где-либо использовать. Действительно, зачем же выбрасывать абсолютно нормальные ингредиенты. Но больше всего порой достается зелени. Например, порезали зелень для салатов, а хвостики от зелени тут же отправились в мусорное ведро. Рационально ли это? …

Мы давно можем позволить себе разные изыски и не только на новый год. Но есть вещи, которым изменить трудно. Это лапша быстрого приготовления, кукурузные хлопья из детства и сашими. Они же крабовые палочки. Они были деликатесом, когда только появились. Помню первые салаты и этот странный вкус. Незабываемая закуска из крабовых палочек. …

Традиции обладают великой силой. Они прикреплены к счастливым событиям, которые так хочется повторить. Взять, например, тарталетки с красной икрой, которые часто находят свое место на праздничном столе. Традиции бывают настолько глубокими, что выглядят как батон с маслом и сверху ложечка икорки. У нас предложение — давайте традиции…

Все мы не раз были свидетелями тому, как сноровка помогает нашим хозяйкам находить для, казалось бы, бесполезных предметов самые неожиданные применения. Вот, например, лотки из-под яиц. На первый взгляд мусор. Но не спеши делать выводы. Кормушки и парники, игрушки, поделки и трафареты. Чего только не делают из этой тары! А мы расскажем, как

Домашний зеленый лук на подоконнике станет прекрасной альтернативой покупному. На пороге зима, а организму нужны питательные и полезные вещества. И получить их лучше всего из натурального и свежего домашнего лучка. Так без труда можно готовить ароматные салаты и не тратиться на магазинные полузавядшие экземпляры. Давай же скорее приступим к…

Грузинская кухня имеет огромное количество потрясающих блюд, которые объединяют в себе вкус, запах, насыщенность и простоту приготовления. Не даром в СНГ эта кухня остается такой популярной. Но некоторые рецепты не снискали себе славы в наших краях, по той или иной причине и очень зря. Встречайте, представляем вашему вниманию чашушули…

Как приготовить вкусные маринованные баклажаны с зеленью знает судья проекта «Мастер Шеф» и автор кулинарных книг Елизавета Глинская. На ее YouTube-канале мы и нашли рецепт, которым хотим поделится с вами, дорогие читатели. Маринованные баклажаны с зеленью Ингредиенты 1 кг баклажанов 1,5 л воды 1 ч. л. соли кинза и укроп (по…

Если мы говорим о зелени, то чаще всего имеем в виду укроп, петрушку, салат, шпинат. Но съедобных растений намного больше. Черемша, кресс-салат, бораго – все они обладают своими полезными свойствами и широко используются при приготовлении самых разных блюд. Какие виды зелени существуют, чем полезны и как их можно использовать? Читайте в

Трава между тротуарной плиткой раздражает едва ли не каждого садовода. Кажется, что только вчера осмотрели все стыки на наличие малейших сорняков. А сегодня уже опять целый газон среди плитки. Хорошо, что современные реалии преподносят разные методы борьбы с нежелательной зеленью. Выбирай тот, который тебе больше по душе. Freepik Трава…

Как сделать приправу в домашних условиях? На первый взгляд может показаться, что затея эта уж слишком трудозатратная и проблематичная. Но на самом деле, сделать ароматную сухую приправу своими руками можно легко и просто. Давай же разберемся, как правильно всё приготовить и какие могут поджидать неожиданности во время сушки овощей. …

На днях мне посчастливилось познакомиться с одним любезнейшим господином. Я как раз возвращалась с именин своей крестницы и ждала такси у входа небольшого (но очень симпатичного) грузинского кафе. В это время ко мне подошел незнакомец, отметил, что я выбрала удачное заведение для трапезы и начал рассказывать о традициях грузинской кухни. Как

Хрустящие сухарики с зеленью и чесноком — это универсальный кухонный ингредиент, благодаря которому ты заново откроешь для себя вкус любимых супов и салатов. Их можно сделать из любого хлеба, срок хранения которого подошел к концу. А приготовленные своими руками, они точно не содержат вредных добавок и станут отдельной диетической закуской

А знаешь ли ты, что белки можно получать не только из мяса, но и из растений? Действительно, есть такой момент. Но эта статья не призывает быть вегетарианцем. Напротив, мы хотим поделиться с тобой отличной альтернативой, которую можно есть вприкуску с любимыми продуктами. Рецепт лобио из красной фасоли это и сытно и вкусно. А ингредиентов

Лето — самая сочная и ароматная пора. Изобилие овощей, фруктов и зелени позволяет разнообразить блюда и сделать их более полезными. Что ж, сегодня мы с редакцией «Так Просто!» расскажем, как приготовить вкусный и ароматный соус из укропа, с которым привычный картофель превратится в кулинарный шедевр. Freepik Соус из укропа Укропный соус…