Шотландец Гэри оказался в реанимационном отделении в местной клинике с сильными ожогами. Причиной таких повреждений стало яйцо, которое взрывалось в камере микроволновки. Эту историю поведало издание Daily Record. Пациент рассказал, что ему неоднократно удавалась ускорить процесс приготовления яйца в микроволной печи. Но в этот раз что-то…

Девочка, проживающая с семье в Великобритании, была вынуждена принимать в пищу только куриные наггетсы. Это была вынужденная мера, так как малышка страдает редкой патологией, связанной с избирательного питания. Джессика Томпсон, когда находилась в возрасте 1.5 лет неожиданно начала отказываться от любой пищи, предложенной родителями. Она

Спросите ребёнка, что он любит есть, и получите ответ: конфеты, тортики, пирожные. Вспомните, сколько бились ваши родители, пытаясь накормить вас овощами. И перечислите блюда, которые стали для вас любимыми теперь. Почему мы любим разные продукты в разном возрасте и о чём сигнализирует внезапное желание съесть «чего-нибудь этакого»? Почему

Людей, и ученых, в том числе, уже давно интересует вопрос, какие именно продукты полезны для человека. Какая система питания для нас самая оптимальная и подходящая? Питание Для каждого биологического вида подходит определенная пища. В связи с различным строением организма и пищеварительной системы. Хищные животные приспособлены к…

Уже очень давно хотела приготовить тарт или киш, но всё никак руки не доходили. Но на днях я наткнулась на весьма интересный рецептик, душа потребовала кулинарных экспериментов! Буквально вчера состряпала умопомрачительный открытый песочный пирог с необычной начинкой. Главная фишка блюда — полное отсутствие продуктов животного происхождения.

Считается, что люди с лишним весом набирают его по причине обильной еды на ночь. Однако полный отказ от пищи в вечернее время не даст организму расслабиться и нормально отдохнуть. Как результат – отсутствие сил и настроения на следующий день. Но есть продукты, которые можно потребить на ночь и не потолстеть. Мисо-суп Японский супчик…

Я совершенно не ценитель сыра. Покупаю чуть выше среднего по цене и мне хватает. Не гоняюсь за каким-то уникально настоящим или элитным сортом. Именно по этому мне удивительно слышать, что половина всего сыра на прилавках — подделка, таковы данные Россельхознадзора. Говорят, что сырная полка в сегодняшнем ретейле представляет собой триумф

Разбираемся, почему стоит добавить в рацион немного остроты и кому она только повредит Некоторые добавляют в еду острый перец, чтобы похудеть. Но есть ли в этом хоть какой-то смысл? Врачи часто цитируют Парацельса и говорят, что «всё — яд, всё — лекарство; то и другое определяет доза». Но…

Пища со сладким вкусом ценилась во все времена, и не только из-за получаемого от нее удовольствия, но и из-за энергетической ценности: в прошлом условия жизни и труда человека были совсем не такими, как сейчас. Чтобы получить калории, недостаточно было доехать на машине до ближайшего супермаркета и задумчиво изучить полки кондитерского отдела,

Вообще не являюсь фанатом кофе. Пью его раз в неделю для разнообразия. Однако — это наркотик и фетиш для очень многих моих знакомых. Прикиньте, в 1991 году глобальное потребление кофе, согласно данным Международной кофейной организации, составляло около 90 миллионов мешков по 60 кг. В этом году эта цифра составит более 160 миллионов…

Да.. народ сейчас будет чилить дома и атаковать любые курьерские доставки.

Диетологическая концепция Г. Шелтона — американского натуропата и врача-хирурга, исследователя — У. Г. Хея, не допускает совместного употребления ряда пищевых продуктов. Особые риски, связанные с возникновением гниения, брожения пищи в органах ЖКТ и последующей интоксикации, приводящей к тяжелым последствиям, включая рак, при регулярном…

Какие у картофеля плоды? Что такое «помидофель»? Почему картофель нельзя хранить вместе с луком? Что появилось раньше: картофельное пюре или сельское хозяйство? Читайте подборку интересных фактов о картофеле! ФОТО: ILONAF / PIXABAY До 1990 года картофель фри в Макдоналдсе жарили на говяжьем жире В девяностые говяжий жир стал считаться…

Вряд ли найдется кто-то, кому понравится резкая критика в его сторону. Тем более если речь идет о любимом человеке, критикующем твои кулинарные таланты. Женщину в принципе легко ранить. И когда это делает молодой человек или муж, обида становится еще более глубокой. Героиня нашей новой истории Наталья оказалась в очень…

Локдаун какой-то странный, не считаете? С 30 октября по 7 ноября в Петербурге вводится локдаун. В эти дни не будут работать кафе, магазины, салоны красоты и фитнес-центры. В театры и музеи посетителей пустят только по QR-коду или справке о медотводе. При этом фуд-корты смогут работать, продавать еду будут только навынос или с доставкой. А вот

Проблемные поставщики в сфере социального питания в Петербурге давно не редкость. Поставщики часто экономят на продуктах, занижают начальную цену контракта. Но некоторые индивиды могут пойти еще дальше.

Вместо тысячи диет — выбирайте любимую крупу Но помните: некоторые наполнители могут свети всю пользу к нулю На первый взгляд может показаться, что на кашах похудеть невозможно. Они сытные, наверняка калорийные, да и вообще только нагружают желудок. Но не торопитесь с выводами, пока не узнаете, что…

В Петербурге очередной скандал на почве отравлений в школах. После массовых отравлений и жалоб от родителей РПН всё-таки решил проверить недобросовестных поставщиков.

Сейчас в городе разрешена торговля только автолавок. При этом с «колес» можно продавать исключительно хлебобулочные изделия, молочную продукцию, зелень и мясо. Однако иногда у торговых комплексов можно встретить огромные прицепы. По форме они напоминают старые автобусы без кабины. Это и есть фуд-трак, или автомобильный прицеп, так он обычно

Маленькие хитрости на кухне здорово экономят время и делают нас более опытными. Ведь кулинарное дело — это не просто строгое соблюдение рецепта при готовке. Это еще и творчество, проявление смекалки и постоянная практика. Именно так и становятся опытными кулинарами: с помощью мозгов и смекалки. Некоторые сложные блюда легко…