Безумно вкусные и нежные трюфели со вкусом тыквенного пирога!!! Изысканный десерт, который понравится даже не любителям тыквы! Я от них в восторге!!! И расматриваю сейчас как вариант десерта к Новогодним праздникам. Готовятся просто и без лишних заморочек. Да, и приготовить их можно заранее, а потом просто хранить в морозилке до нужного дня!

​​​​​​​ Новый рецепт "Рождественского полена". Это традиционный европейский декабрьский десерт - чаще всего в виде бисквитного рулета с кремом, стилизованный под полено.  Сегодня я предлагаю версию с шоколадным бисквитом и отделкой из шоколадного крема на заварной основе. В начинке - нежный крем из маскарпоне и вишня. Ингредиенты на…

Миндальная нуга это почти идеальный вариант десертного лакомства к новогоднему столу. Готовится она просто, не требует ни сложных ингредиентов, ни усилителей вкуса. Да и получается настолько вкусной, что ее можно смело не только ставить на стол, но и класть подарками детям. Ингредиенты: 200 граммов очищенного жареного миндаля, 125 граммов…

Дня новогодних праздников отлично пригодится варенье из апельсинов и лимонов. Во-первых, ну какой Новый год без запаха и вкуса цитрусовых? Мандарины — это классика, но можно же поэкспериментировать. А во-вторых, подарок, сделанный своими руками, считается самым лучшим. Насыщенный, сладкий вкус и аромат варенья и презентабельный вид

До Нового года осталось совсем немного времени и, чтобы не суетиться и не думать, что приготовить на праздничный стол, я делюсь с вами идеями и рецептами блюд. Сегодня предлагаю торт из моего детства со вкусом пломбира. Очень вкусный и нежный. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Торт у нас будет с заварным кремом, поэтому давайте начнём с него. В

Каждая девушка в душе Золушка, мечтающая жить в сказке и быть самой-самой красивой и желанной. И если твой принц пока не спешит дарить хрустальные туфельки и звать на бал, помогут три орешка. Только не волшебные, как в сказке братьев Гримм, а из теста и со сгущенкой, как в рецепте настоящей кулинарной волшебницы Ольги Матвей. Укрась ими торт

Отличный десерт в новогодние праздники порадует и детей, и взрослых. Также «эскимо» можно приготовить и к любому другому празднику, просто изменив декор. ИНГРЕДИЕНТОВ НА 4 ПОРЦИИ Бисквит яйца куриные 3 шт. сахар 90 г мука 75 г крахмал 15 г растительное масло 1 ст. л. какао-порошок 2 ст.

Вкусный и полезный десерт из сухофруктов и орехов. Подойдет тем, кто соблюдает пост. ИНГРЕДИЕНТОВ 5 ПОРЦИЙ финики 350 г грецкие орехи 150 г кунжут 50 г какао-порошок 1 ст. л. ванильная эссенция 2 капли инжир сушеный 150 г миндальная мука 1 ст. л. соль 1 щепотка ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С…

Восхитительное лакомство, бодрит и повышает настроение. Суть - крем из лимонов, сахара, яиц и сливочного масла, вариантов использования просто масса: из него получается замечательная прослойка в выпечке, с бисквитным тестом, например, в рулетах и тортах, или с песочным, в корзиночках и тарталетках. Отлично идёт с блинами и оладьями. И просто

Ни для кого не секрет, что шарлотка давно и прочно завоевала сердца наших хозяек. Но мало кто знает, что у этого традиционного лакомства есть автор — французский повар Мари Антуан Карем. Говорят, что название блюду он дал в честь матери английского короля Георга IV, королевы Шарлотты. Поэтому составители советских кулинарных книг долго и

Магазинные сладости не заменят домашний торт. Как и чем пропитать коржи, чтобы он получился самым вкусным и стал вашим фирменным угощением? Wday.ru поделился рецептами пропитки коржей для самых разных тортов. Getty Images/iStockphoto Зачем пропитывать выпечку Казалось бы, если между коржами будет присутствовать крем, достаточно…

Горячий шоколад — идеальное лакомство для зимних вечеров. Почему бы не побаловать себя или любимого человека чашечкой вкусного и простого в приготовлении десерта? Рассказываем, как приготовить горячий шоколад с фруктовыми нотками. Freepik Как приготовить горячий шоколад Благодаря ягодам десерт обретает еле ощутимую кислинку, изысканную…

Вино, корица, мускатный орех и лимонная цедра придают фруктам волшебный аромат. Идеальный десерт для уютного вечера. Ингредиенты Белое полусладкое вино 240 мл Молотая корица ¹⁄₄ ч. ложки Молотый мускатный орех ¹⁄₄ ч. ложки Сахар 2 ст. ложки Яблоки 3–4 штуки Сушёная клюква 50–70 г Лимон ¹⁄₂ штуки Сахарная пудра по…

Куда девать остатки большого урожая тыквы, кабачков, дыни, моркови, яблок и груш? Как поступить с корками цитрусовых плодов, оставшимися после празднования, например, Нового года? У всего этого есть достойный и полезный вариант применения. И имя ему – цукаты. Что такое цукаты? Это сваренные в сиропе и впоследствии высушенные кусочки плодов

Я не раз уже признавалась в своей любви к этом итальянскому десерту и делилась различными вариантами, но это, друзья мои, на сегодня мой самый любимый рецепт. Сочетание превосходное! Шоколад и вишня – это классика, да, но стоит добавить пару штрихов, как вкус заиграет новыми красками... Количество порций (примерное): 6 Для панна…

Шоколадный торт или пирожное почему-то считается больше мужским удовольствием. А изобилие калорий и вовсе выводит этот десерт из разряда девичьих радостей. Между тем, придуман он был именно женщиной и для женщин. Как появился культовый американский десерт? И можно ли сделать его менее калорийным не в ущерб вкусу? Вместе с ведущей программы…

Нам понадобится: айва, сахар, лимон, вода Очистим айву, уберем сердцевину . Порежем произвольно на небольшие ломтики. Взвесим. Возьмем сахар в пропорции 1:1 или 3:4 . Поместим айву в кастрюлю, зальем водой. Поставим на средний огонь. Поварим айву до размягчения 30-40 мин. Сольем воду. Блендером пюрируем айву, добавляем сок одного лимона,…

Дня рождения и Нового года мы в детстве ждали с нетерпением. И не только потому, что будут гости и подарки, на празднике обязательно должен был присутствовать торт. С кремом, с вареной сгущенкой, с орешками. Даже сейчас, когда на витринах нас зазывают самые разные десерты, все равно мы помним именно те, что когда-то ставили на стол в

Те, чье детство пришлось на советские времена, могли запомнить смешное кулинарное словосочетание «Аленка в пеленке». Так называли маленькие нарядные печенья, спеленатые наподобие младенца. Простое изделие из творожного теста, напоминающее кулек, из которого торчит что-то красивое, розовое — мармелад. «Аленка в пеленке» это народное

В холодное время особенно часто хочется чего-то сладкого к чаю. Но покупать сомнительные магазинные сладости, в которые добавляют всякие немыслимые ингредиенты, не особо хочется. И если есть немного свободного времени, то куда разумнее приготовить какой-нибудь интересный десерт своими руками. И сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как…