Не так страшна ежевика, как ее малюют

Многие боятся заводить у себя на участке ежевику, потому что она колючая.

Это правда.


Стоит чуть-чуть зацепиться за кустик и все - считай праздничных дачных штанов как ни бывало. Ежевика вырывает клоки ткани любой степени прочности.


Но мы как-то обошлись малыми потерями.

Во-первых, у нас пока один кустик, правда, растет он очень быстро.

Во-вторых, мы его сразу по весне подвязали, растянули, лишили подвижности.


И потому получается собирать урожай без последствий для праздничных штанов.

А собирать есть что.


Точнее не так.

К концу июля стали чернеть первые ягоды. Ежевика зреет очень медленно и постепенно. Потому о сборе урожая, по крайней мере с одного куста, речь не идет.


Но зато можно рано поутру встать и, почесывая пузико, подойти к кусту и полакомиться невероятно сочными и сладкими ягодами.

Я не ожидала, что ежевика такая вкусная! Надо срывать, конечно, только самые спелые ягоды.

Но никаких косточек, как у малины или красной смородины, что некоторых отталкивает.

Невероятно вкусно! Очень рада, что завела ежевику. Пока во всяком случае. Посмотрим, как у нас получится справится с ней по осени, когда надо будет обрезать ее и готовить к зимовке. Тем более, что молодые побеги атакуют. Некоторые вылазят за два метра от куста. Сразу их срезаем, но шифер вкопать все-таки придется.


Но пока мы наслаждаемся сладкой ягодой.


Существуют и не колючие сорта ежевики. Но, говорят, они не такие сладкие.

Материал взят: Тут