smotrelka
Как мы в Адыгее себе праздник живота устроили ( 9 фото )
Это же Кавказ! Устроить себе праздник живота можно почти в любом заведении Адыгеи. А раз тут есть свой Майкопский пивоваренный завод, а при нем неплохой ресторанчик-пивоварня «Panesh Beer House», как туда не заглянуть? Основан пивзавод был в еще 1882 году, поэтому как варить правильное пиво они точно знают.
Не забыли мы и про местную кухню. Адыгейцы преимущественно вели пастуший образ жизни, поэтому мясо играет очень важную роль в адыгейской кухне. Поскольку адыгейцы исторически жили высоко в горах, растительной пищи в адыгейской кухне не так много. В основном, это злаки, такие как пшеница или кукуруза.
Самое адыгейское кафе во всей Адыгее это кафе «Адыгэ Анэ» в Майкопе. Нам его местные посоветовали, вот мы и решили и там отметиться. Этим кафе владеет адыгская семья. Готовят всё сами, как для себя. Мы взяли супы (ашрай – молочный фасолевый суп и нэкуль - из домашней колбаски с зеленью), на второе - кояж (поджаренный адыгейский сыр, залитый яйцом и посыпанный зеленью) и щипс - густой мясной соус плюс к нему па́стэ (это типа каша из белой кукурузной крупы). Порадовали себя и халюжами (тонкими пирожками с адыгейским сыром). Алкоголя в данном заведении нет, зато есть отменный компот из сушеной груши-дички (по местному он называется къужъыпс (кужипс)).
Всех нас с праздником, с Днем народного единства!
P. S. Уважаемые собственники и акционеры, представители пресс-служб компаний, отделы маркетинга и другие заинтересованные лица, если на Вашем предприятии есть, что показать - "Как это делается и почему именно так!", смело приглашайте в гости. Для этого пишите мне сюда: akciirosta@yandex.ru Берите пример с лидеров! На данный момент я уже лично посетил более 650 предприятий, а вот и ссылки на все мои промрепортажи:
Почему наша промышленность самая лучшая в мире: http://zavodfoto.livejournal.com/4701859.html
Я всегда рад новым друзьям, добавляйтесь и читайте меня в:
Дзен / LiveJournal / ВК / Одноклассники / RUTUBE / MAX
Есть возможность внести свою лепту в развитие блога, будем рады донату (реквизиты карты): 2200 7013 2573 4801
Не забыли мы и про местную кухню. Адыгейцы преимущественно вели пастуший образ жизни, поэтому мясо играет очень важную роль в адыгейской кухне. Поскольку адыгейцы исторически жили высоко в горах, растительной пищи в адыгейской кухне не так много. В основном, это злаки, такие как пшеница или кукуруза.
Самое адыгейское кафе во всей Адыгее это кафе «Адыгэ Анэ» в Майкопе. Нам его местные посоветовали, вот мы и решили и там отметиться. Этим кафе владеет адыгская семья. Готовят всё сами, как для себя. Мы взяли супы (ашрай – молочный фасолевый суп и нэкуль - из домашней колбаски с зеленью), на второе - кояж (поджаренный адыгейский сыр, залитый яйцом и посыпанный зеленью) и щипс - густой мясной соус плюс к нему па́стэ (это типа каша из белой кукурузной крупы). Порадовали себя и халюжами (тонкими пирожками с адыгейским сыром). Алкоголя в данном заведении нет, зато есть отменный компот из сушеной груши-дички (по местному он называется къужъыпс (кужипс)).
Всех нас с праздником, с Днем народного единства!
P. S. Уважаемые собственники и акционеры, представители пресс-служб компаний, отделы маркетинга и другие заинтересованные лица, если на Вашем предприятии есть, что показать - "Как это делается и почему именно так!", смело приглашайте в гости. Для этого пишите мне сюда: akciirosta@yandex.ru Берите пример с лидеров! На данный момент я уже лично посетил более 650 предприятий, а вот и ссылки на все мои промрепортажи:
Почему наша промышленность самая лучшая в мире: http://zavodfoto.livejournal.com/4701859.html
Я всегда рад новым друзьям, добавляйтесь и читайте меня в:
Дзен / LiveJournal / ВК / Одноклассники / RUTUBE / MAX
Есть возможность внести свою лепту в развитие блога, будем рады донату (реквизиты карты): 2200 7013 2573 4801
Взято: Тут
3723