Очень вкусный салат из пекинской капусты. Для тех, кто следит за весом ( 4 фото )

Это интересно

Этот рецепт понравится тем, кто любит легкие закуски. Готовим несложный салат из пекинской капусты без слишком калорийных заправок.


Понадобится следующее:


Пекинскую капусту нарезаем тонкой соломкой. Понадобится примерно половина среднего кочана.

Добавляем к капусте половину банки консервированной кукурузы. Ее можно заменить свежим болгарским перцем, нарезанным небольшим кубиком. Здесь важно, чтобы ингредиент обладал умеренной сладостью, чтобы сбалансировать вкус салата.

Мелко нарезаем одно-два пера зеленого лука.


Теперь делаем заправку: 1 столовая ложка растительного масла + сок и цедра половины небольшого апельсина + сок и цедра дольки лимона.

Заправляем салат, добавляем по вкусу соль, черный и острый красный перец. Все перемешиваем и подаем!


Вкусный и ароматный салат! А главное — довольно легкий.

Материал взят: Тут

Другие новости

Навигация