Zhunuska
Фаршированные помидорки ( 2 фото )
Главное тут помидоры взять покрупнее и повкуснее, остальное - очень просто
Заказ в магаз:
Фарш куриный - 400 гр
Шампиньоны - 200 гр
Помидор - 1200 гр (4-5 крупных штук)
Сыр твердый - 100 гр
Масло оливковое - 10 мл
Зелень (петрушка и укроп) - 30 гр
Хмели-сунели - по вкусу
Мелко нарезаем или измельчаем в блендере шампиньоны и зелень
Фарш курицы смешиваем с грибным фаршем, солим, перчим, сыпем приправу, вымешиваем
Надрезаем помидоры не до конца на полоски, фаршируем…фаршем
Отправляем в духовку при 180 градусах на 20-25 минут
Посыпаем сыром и отправляем обратно в духовку минут на 7-10
…
Profit!
Взято: Тут
1476