steawisuape

Обязательная заготовка на зиму — самый вкусный и ароматный соус песто ( 5 фото )

Ароматный соус песто с его насыщенным вкусом — отличное дополнение ко многим блюдам. Соус песто подходит к пасте и салатам со свежими овощами, его можно использовать для мясных и рыбных блюд и даже в качестве намазки на хлеб. Летом, в сезон базилика, обязательно нужно заготовить этот универсальный соус, который будет напоминать о теплых летних днях холодной зимой.

Обязательная заготовка на зиму — самый вкусный и ароматный соус песто заготовки,соусы

Промытые и подсушенные листочки базилика загрузите в кухонный комбайн, добавьте сок половины лимона, оливковое масло, чеснок по вкусу и кедровые орехи, или кешью. Важный ингредиент соуса песто — пармезан, или другой твердый сыр.

Количество ингредиентов в соусе песто — дело вкуса: кто-то любит больше орехов, кто-то предпочитает, когда в соусе много сыра. Кому-то нравится яркий вкус чеснока, а кто-то хочет добавить всего пару зубчиков.

Обязательная заготовка на зиму — самый вкусный и ароматный соус песто заготовки,соусы

Сок лимона поможет сохранить яркий цвет соуса. Орехи необходимо предварительно слегка подрумянить на сковороде.

Обязательная заготовка на зиму — самый вкусный и ароматный соус песто заготовки,соусы

Добавьте соль и перец по вкусу и измельчите ингредиенты до состояния пасты.

Консистенцию соуса регулируйте по собственному желанию: можно измельчить ингредиенты до состояния однородной пасты, а можно оставить небольшие кусочки орехов и сыра.

Обязательная заготовка на зиму — самый вкусный и ароматный соус песто заготовки,соусы

Домашний соус песто можно хранить как в холодильнике в стеклянных баночках, так и в заморозке. Для замораживания удобнее всего использовать формы для льда.

Обязательная заготовка на зиму — самый вкусный и ароматный соус песто заготовки,соусы

Взято: Тут

+6301871
  • 0
  • 18 835
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno