Сливочная яичница в духовке быстро и очень вкусно ( 6 фото )

Яичницу готовлю разными способами, но эта у меня стоит на первом месте. Она проста в приготовлении, требуется всего несколько минут на подготовку и 12 минут на запекание. Для нее использую 3 простых продукта и специи по вкусу. Яичница получается с прекрасным вкусом и ароматом.

Порции 4

Время подготовки 5 минут Время приготовления 12 минут

Ингредиенты

• 
  
  8 шт. куриные яйца (большие)
  
  
• 
  
  40 г сыр (твердый)
  
  
• 
  
  30 г сливочное масло
  
  
• 
  
  по вкусу молотый перец
  
  
• 
  
  по вкусу соль
  
  

Инструкции

Для запекания отлично подходит форма с антипригарным покрытием размером 18 х 25 см. Разбиваем в нее яйца.


Сливочное масло нарезаем на средние кусочки и выкладываем между желтками. Посыпаем все солью и молотым перцем. Специи можно добавлять любые по вкусу.


Сыр измельчаем на крупной терке и посыпаем яйца. Ставим форму в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, и запекаем 12 минут.


Как только желток станет плотным, яичница готова, вынимаем. Пахнет она прекрасно.


Посыпаем яичницу зеленью и сразу подаем на стол с легким овощным салатом. За счет добавления сливочного масла и сыра яичница приобретает прекрасный сливочный вкус.


Приятного аппетита!!!

Материал взят: Тут