oleg78tr

Жаренная рыба без рыбы: вегетарианское блюдо за 10 минут ( 13 фото )

На просторах интернета особенно популярен вегетарианский рецепт имитированной рыбы. Главным ингредиентом там является тофу. В выборе соевого продукта легко ошибиться, поэтому сегодня мы предлагаем вкусную альтернативу. Наша “рыба” содержит в себе нежный сыр в хрустящем нори и точно не оставит никого равнодушным. Всего за 10 минут у вас на столе окажется сытный перекус или основное блюдо. Очень выручает, когда нет времени готовить. Время приготовления: 10 минут. Количество порций: 8 человек.

Жаренная рыба без рыбы: вегетарианское блюдо за 10 минут Закуски

Этапы приготовления:

Подготовить все необходимое.

Жаренная рыба без рыбы: вегетарианское блюдо за 10 минут Закуски

Головку адыгейского сыра нарезать сначала горизонтально на две части, а затем на брусочки.

Жаренная рыба без рыбы: вегетарианское блюдо за 10 минут Закуски

Адыгейский сыр

Для кляра в миску влить кефир и воду.

Жаренная рыба без рыбы: вегетарианское блюдо за 10 минут Закуски

Кефир, вода

Всыпать муку и разрыхлитель.

Жаренная рыба без рыбы: вегетарианское блюдо за 10 минут Закуски

Мука, разрыхлитель теста

Перемешать при помощи ручного венчика до получения кляра консистенции чуть более жидкой, чем для выпечки оладий.

Жаренная рыба без рыбы: вегетарианское блюдо за 10 минут Закуски

Процесс приготовления кляра

Нори разрезать ножницами на две части.

Жаренная рыба без рыбы: вегетарианское блюдо за 10 минут Закуски

Листья нори

Соевый соус смешать с водой в равных пропорциях. При помощи кисти смазать весь лист нори. Он должен размокнуть, чтобы не ломался при сворачивании.

Жаренная рыба без рыбы: вегетарианское блюдо за 10 минут Закуски

Процесс смазывания листа нори соевым соусом

На край поместить брусок адыгейского сыра.

Жаренная рыба без рыбы: вегетарианское блюдо за 10 минут Закуски

Процесс заворачивания адыгейского сыра в лист нори

Завернуть сыр в водоросль.

Жаренная рыба без рыбы: вегетарианское блюдо за 10 минут Закуски

Сыр в листе нори

Обмакнуть каждую заготовку в кляр.

Жаренная рыба без рыбы: вегетарианское блюдо за 10 минут Закуски

Процесс обмакивания заготовки в кляр

Выложить на разогретую с небольшим количеством масла сковородку. Жарить на среднем огне со всех сторон до легкого подрумянивания кляра.

Жаренная рыба без рыбы: вегетарианское блюдо за 10 минут Закуски

Растительное масло

Вегетарианская рыба готова.

Жаренная рыба без рыбы: вегетарианское блюдо за 10 минут Закуски

Вегетарианская жареная рыба

Подробный список ингредиентов:



  • Лист нори – 7 листов



  • Адыгейский сыр (сыр моцарелла, рикотта) – 300 г



  • Соевый соус – 2 столовых ложки



  • Растительное масло – 3 столовых ложки

Кляр



  • Кефир – 70 мл



  • Вода – 70 мл



  • Разрыхлитель теста –1/2 чайной ложки



  • Мука – 5 столовых ложек

Взято: Тут

+83304
  • 0
  • 2 420
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno