sergevlad
Специально для этой вкуснятины держу банку консервы в шкафу: Паштет на хлеб ( 4 фото )
Рецепт вкусного паштета на хлебушек. Очень вкусный, готовится совсем просто из доступных продуктов. Попробуй и убедись
Рецепт: Для паштета:
Печень трески - 1 б (230 г)
Яйцо – 1 шт
Картофель – 1 шт
Сыр – 30 г
Луковица – 1 шт
Горчица – 1 ч.л.
Черный перец – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Луковицу мелко порежем, кладем в миску, добавляем 1 ч.л горчицы, заливаем кипятком и оставляем на 2-3 минуты. В таком маринаде лук получается наивкуснейшим.
Печень трески измельчим вилкой.
Отваренный клубень картофеля натрем на терке, добавим к печени трески, перемешаем вилкой.
Отварное яйцо и кусочек сыра натрем на терке, с лука сливаем жидкость и добавляем к получившейся массе, добавляем черный перец и соль по вкусу, перемешиваем.
По желанию можно добавить масло в котором была печень трески, или майонез. Перемешиваем, паштет готов.
Взято: Тут
353