Мороженое из 2 ингредиентов ( 7 фото )

После того, как попробовала этот рецепт, перестала покупать мороженое в магазине. Это натуральное вкуснейшее мороженое из 2 ингредиентов. Все быстро взбиваю и закладываю в морозильную камеру. Его получается много, но съедается оно быстро.

Порции 750 гр.

Время приготовления 10 минут 5 часов

Ингредиенты

• 
  
  500 мл сливки (33%)
  
  
• 
  
  200-300 г сгущенное молоко
  
  

Инструкции

В глубокую миску выливаем охлажденные сливки. У меня миска объемом 3 литра.


Взбиваем сливки миксером, пока не увеличатся в объеме и не станут пышными. По времени занимает 3-4 минуты.


Затем порциями вливаем сгущенное молоко и взбиваем. Его количество зависит от того, насколько сладкое хотим получить мороженое. Сначала добавляем 200 г и пробуем, если хочется слаще, то еще добавляем 100 г (у меня ушло 300 г).


Получается пышная, сладкая и очень вкусная смесь.


Заготовку для мороженого перекладываем в контейнер, накрываем и отправляем в морозильную камеру на 5 часов.


Готовое мороженое выкладываем на тарелки или в креманки, по желанию дополняем натертым шоколадом и наслаждаемся. Оно получается невероятно вкусное.


Приятного аппетита!!!

Материал взят: Тут