Итальянский хлеб стирато своими руками ( 1 фото )

Это хлеб настолько прост, что не требует замеса. Необходимо только время на выбраживание теста 10-18 часов. Формовки этот хлеб тоже не требует. Стирато с итальянского переводится как «растянутый». Это своеобразный багет из Италии.


( Читать дальше... )

Материал взят: Тут