Быстрая пицца на тонкой основе ( 9 фото )

Это отличный вариант, когда нет времени готовить тесто. Пицца быстрая, без замешивания теста, у нее тонкая и вкусная основа. Начинка для такой пиццы может быть любая. Расскажу об одном варианте начинки. Всего 25 минут и ароматная, очень вкусная пицца у вас на столе. Основа у пиццы получается тонкая слоеная, а начинка очень сочная.

Порции 3

Время подготовки 15 минут Время приготовления 10 минут

Ингредиенты

• 1 тонкий лаваш
• 120 г варено-копченой колбасы
• 150 г полутвердого сыра
• 1/2 шт. помидора (большой)
• 4 ст. л. кетчупа
• 1 ст. л. майонеза
• по вкусу орегано (сушеный)

Инструкции

Колбасу (у меня небольшого диаметра) нарезаем кружочками, помидор тонкими ломтиками, сыр натираем на крупной терке. Тонкий лаваш складываем пополам, размещаем его в форме (размер 22 х 30 см) и подгибаем края. Затем лаваш с загнутыми краями вынимаем и эти края отрезаем.


Получаем тонкую основу, состоящую из 2 слоев лаваша.


Половинки лаваша разъединяем, на нижний слой добавляем немного натертого сыра, затем размещаем отрезанные части лаваша и снова посыпаем небольшим количеством сыра. Так основа не получится слишком тонкой, за счет сыра она соединится и будет слоеной. Накрываем все второй половиной лаваша.


На верх основы выкладываем кетчуп, майонез и равномерно распределяем. Добавляем нарезанный помидор. Соусы и помидор делают начинку сочной.


Выкладываем кружочки колбасы.


Посыпаем все натертым сыром. Выпекаем в разогретой духовке при максимальной температуре (250 градусов) около 10 минут.


Как только верх хорошо зарумянится, пицца готова. Вынимаем ее из духовки и сразу посыпаем сушеным орегано (1 щепотка). Трава от горячей пиццы сразу начнет раскрываться, и появляется замечательный аромат. Края основы хрустящие.


Пицца на лаваше быстрая, с тонкой слоеной основой, сочная, ароматная и очень вкусная. Начинку можно делать любую по вкусу.


Приятного аппетита!!!