На высоком берегу Амура: погружение в историю, экспедиция в тайгу, и нанайская кухня на десерт ( 12 фото )

Хабаровск — земля охотников, рыбаков и землепроходцев, сохранившая тысячелетнюю культуру

Юлия Понежа


На фото: вдоль Амура белым парусом высятся дома Хабаровска. А увидишь город издали — будто не дома, а корабли. (Фото: Юлия Понежа)

Утренний Хабаровск прекрасен. Высокое голубое небо, причудливые облака — город расположен на самом юге Дальнего Востока и радует своих жителей солнечной погодой 300 дней в году.

«Где раз поднят русский флаг, он уже спускаться не должен»

Интересна история образования Хабаровска. Город назван в честь Ерофея Павловича Хабарова, русского землепроходца, он первый нанес на карты и описал реку Амур в 1650 году со всеми протоками и, главное, доказал ее судоходность. Только через 200 лет, в 1850-м, адмирал Геннадий Иванович Невельской самовольно основал в устье Амура Николаевский пост. В то время земли Приамурья относились к Маньчжурской империи. Что интересно, в это же самое время губернатор Восточной Сибири Николай Николаевич Муравьев в Санкт-Петербурге делает доклад императору о важности земель Приамурья для Российской империи. Выслушав доклад, император Николай I наложил на него знаменитую резолюцию «Где раз поднят русский флаг, он уже спускаться не должен».

И через 8 лет, в 1858 году, был заключен Айгунский договор между Российской империей и маньчжурской Империей Цин, по которому земли Приамурья закреплялись за Россией. Был основан пост Хабаровка, ставший вскоре Хабаровском. За подписание Айгунского договора восточносибирский губернатор получил титул «Амурского», став Муравьёвым-Амурским.

Амурский утёс по праву считается негласным символом Хабаровска — именно в этом месте реки царские офицеры и казаки высадились на диком берегу, о чем свидетельствует мемориальная доска первооткрывателям. Сейчас здесь смотровая площадка, с которой открывается великолепный вид на набережную. Вглядывается в даль сам Николай Николаевич Муравьев-Амурский, на переговорах с Китаем бескровно присоединивший Приамурье и Приморье к России. Памятник символично ограждают чугунные пушки и якорная цепь.

Хабаровск расположен очень интересно, он вытянут вдоль Амура на 50 километров, а в самом своем широком месте имеет всего 6 километров. Амур — «большая» река, «темная» река, «река Черного дракона», где черный — цвет добра.

По старинной китайской легенде давным-давно в этих местах жил злой белый дракон, который постоянно нападал на людей, топил их лодки и мешал рыбачить. Однажды добрый черный дракон заступился за людей и победил белого дракона. После схватки он нырнул на дно реки и остался жить в районе Хинганских щёк, которые находятся на границе Амурской и Еврейской областей. После этого китайцы стали называть Амур «Хэйлунцзян» — «Река черного дракона».

Амур занимает по протяженности 9-е место в мире. Река неспокойная, с крутым характером, поэтому старались селиться повыше. В ней живут более 130 видов рыб, среди которых есть редкие и эндемичные: калуга, ауха, желтощек, змееголов, амурский сиг и косатка-скрипун, белый и черный амуры, амурские сомы и девять видов лососевых, например, таймени.


На фото: знаменитый Амурский мост, запечатленный на 5000 купюре - символ современного Хабаровска. (Фото: Юлия Понежа)

Амалия Акопова, эксперт по внутреннему туризму, автор проекта «Медиа Звёзды», ведущая авторской программы «Дома ХОРОШО!» на Москва FM:

— Хабаровский Край — родина китов и самолетов и, пожалуй, самый драйвовый город Дальнего Востока! Не случайно именно здесь, второй год подряд проходит форум «Открой Дальний Восток», который теперь уже официально стал ключевым ежегодным туристическим событием года.

Для меня главной идеей форума стала возможность создания отдельного дальневосточного павильона на ВДНХ по формату ГЧП. Где на 1-ом этаже были бы представлены локальные бренды и производства, а второй этаж напоминал бы ТИЦ всего ДВ с мультимедийными площадками, лекторием и конференц-залами.

Мне безумно приятно, что сегодня на ВДНХ так ярко, достойно и содержательно представлены павильоны Республик бывшего Союза, но справедливости ради, мне бы также хотелось видеть здесь и отдельные павильоны представляющие дальние регионы нашей огромный страны.

Субсидии на перелеты, расширенные туристические возможности, все это помогает путешествовать на Дальний Восток, однако, я убеждена, мы должны видеть его, слышать, чувствовать и иметь возможность прикоснуться к нему 365 дней в году, и не в рамках выставки «Россия — достижения», а круглый год. Внутренний туризм — безусловно сильный идеологический инструмент, нам еще предстоит переосмыслить и осознать все его возможности.

Исторический облик Хабаровска

Горожане с уважением относятся к своему наследию и, поэтому, первоочередная задача — сохранить исторический архитектурный облик. Просто взять и снести историческое здание в Хабаровске никто не позволит, это памятники архитектуры. Поэтому в краевом центре сложный и длительный этап согласования любого нового строительства. Обязательно воссоздание внешнего облика здания по историческим фотографиям.

Брусчатка на центральной улице Муравьева-Амурского сохранена и отреставрирована, вокруг много исторических зданий красного кирпича.


На фото: архитектурные стили разных эпох. На переднем плане - здание Дальневосточной государственной научной библиотеки. (Фото: Владимир Тарабащук/ТАСС)


На фото: улица Муравьева-Амурского. (Фото: ТАСС/Юрий Золотарев)

Геологический музей — жилой дом Плюснина, научная библиотека — доходный дом Плюснина. Театр юного зрителя — общественные палаты. Археологический музей — казенный дом. Военно-исторический музей — первый в городе банк. 1-е кадетское училище — штаб Дальневосточного военного округа. Здание краеведческого музея изначально строилось под него.

Хабаровск — город воинской славы

Город пережил тяжелые годы Гражданской войны и иностранной военной интервенции. С августа по сентябрь 1945-го город был военно-политическим центром на завершающем этапе Второй мировой войны. Здесь ковалась победа над империалистической Японией.


На фото: площадь Славы – один из символов Хабаровска. (Фото: Юлия Понежа)

Потомки с гордостью чтут своих дедов и прадедов. В честь 40-летия победы в Великой Отечественной войне был возведен мемориал, посвященный жителям Хабаровского края, павшим в 1941—1945 годах. На полукруглой стене мемориала имена 19 тысяч солдат и офицеров. В 2000-м были возведены дополнительные пилоны, на которых высечены имена 20 тысяч жителей Хабаровского края, павших в борьбе с Германией и Японией.

По проекту «Лица Победы» на площади Славы и на площади Город воинской славы установлены стелы, на которых жители и гости города могут найти своих родных на фотографиях времен Великой Отечественной войны. История этого памятника — народная: был кинут клич, и люди понесли фотографии родственников. На стелах имеется QR-код, по которому можно найти своих предков, участвовавших в Великой Отечественной и живших в Хабаровске в военное время. 3 ноября 2012 года Хабаровск получил высокое звание Город воинской славы.

Музеи Хабаровска

В городе много интересных, даже необычных музеев: муниципальные и частные, военные и под открытым небом.

Хабаровский краевой музей имени Н.И. Гродекова


На фото: здание Хабаровского краевого музея имени Н.И. Гродекова изначально строилось под него. (Фото: Сергей Токарев/Tokareff.org)

Состоит из нескольких зданий. Образован в 1894 году как музей Приамурского отдела Императорского Русского географического общества. Имеет богатую экспозицию, зал с панорамой «Волочаевская битва» и множество уникальных экспонатов, в числе которых каменная черепаха, установленная перед музеем, — надгробие чжурчжэньского полководца, скелет финвала — кита полосатика, длиною 20 метров, скелет стеллеровой коровы — исчезнувшего вида млекопитающих.

В 1998 году на базе гродековского собрания создали музей археологии. Он разместился в отдельном здании, памятнике культуры — бывшем жилом доме купца 2-й гильдии Бернарда Петровича Люббена.

Мир говорящих машин

Увлекательное путешествие во времени предлагает единственный частный музей Хабаровска, посвященный истории музыки и звукозаписи. Он интересен и взрослым, и детям.


На фото: в музее «Мир говорящих машин». (Фото: Юлия Понежа)

Экскурсию проводит основательница, увлеченный коллекционер и экскурсовод в одном лице — Евгения. Она с воодушевлением рассказывает о первых говорящих машинах, истории создания пластинки и граммофона, о мировых музыкальных брендах, о том, что слушали в СССР, и о записях «на костях»… Можно послушать «говорящие машины» начала XX века — оригинальные граммофоны и патефоны.

В музее проходят вечера и лектории. Посещение доступно по предварительной записи.

Тайга дальневосточная

Невозможно побывать в Хабаровске и не посетить дальневосточную тайгу, которая подступает вплотную к городу. Здесь, на юге Дальнего Востока, распространен «многоэтажный» кедрово-широколиственный лес, представляющий собой многочисленное видовое разнообразие флоры и фауны: кустарники, лианы, птицы и насекомые, одних бабочек — более 2500 видов! Встречаются реликтовые виды растений — папоротник, лотос Комарова — самый хладоустойчивый, живущий со времен динозавров, цветущий в июле. Настоящие хозяева здесь — амурский тигр и бурый медведь.

Знакомство с дальневосточным лесом состоялось в уникальном месте для отдыха — в 30 минутах езды от центра города, у подножия горы Хехцир, в охранной зоне заповедника «Большехехцирский».


Место называется «Шале на воде». На территории — более 20 озер разной величины. Здесь погружаешься в атмосферу дикой природы, имея при этом все удобства. Глэмпинг представляет собой шесть домиков с возможностью круглогодичного пребывания, оборудованы террасы у воды, есть баня и банный чан, из развлечений — два вида рыбалки, катание на весельных лодках, катамаранах и сапбордах, лучный тир, прогулки по лесу… Нам повезло — мы увидели в конце августа цветущие лотосы.


На фото: лотос Комарова. (Фото: Сергей Токарев/Tokareff.org)

Настоящим открытием нового вкуса стала наша поездка на улиточную ферму «Голос Хехцира». Дегустация посреди дальневосточной тайги французского деликатеса — изюминка экскурсии на новую эко-ферму. Здесь можно не только познакомиться с жизнью моллюсков, но и продегустировать улитку Мюллера в двух видах соуса — соевом и чесночном. Готовят их в течение 20 минут, перед попаданием в кастрюлю улитки проходят специальный детокс, чтобы попасть на стол в максимально вкусном и очищенном виде.


На фото: улиточная плантация Евгения и Татьяны Габы привлекает внимание не только хабаровчан и гостей города, но уже получила известность за пределами края. (Фото: Юлия Понежа)

Посещающие с целью дегустации деликатеса ферму «Голос Хехцира» могут также познакомиться с другими ее обитателями: индоутками, гусями, курами и кроликами.

Путешествие к петроглифам и в нанайское село Сикачи-Алян

Восемь коренных народов населяют земли Приамурья: удэгейцы, эвены, эвенки, нивхи, нанайцы, орочи, маньчжуры, ульчи. Природа была неотделима от жизни этих народов. Река и тайга давали не только пищу, но и одежду, предметы быта. Большую роль в жизни населения играла заготовка и обработка природных материалов, необходимых в хозяйстве: коры деревьев, ягод, грибов и трав, шкур, мехов для шитья одежды, обуви, головных уборов.

В основе веры коренных народов Приамурья лежит язычество. Согласно ему есть несколько уровней жизни, и они не пересекаются. Небесный и земной, средний уровень — люди и многие духи, одни помогают, другие вредят. Нижний уровень — густонаселенный подземный мир — поэтому, считалось, что землю трогать нельзя, оттого и не было распространено земледелие среди коренных народов. А чтобы осуществлять связь между различными уровнями, духовными и земными сущностями, нужен проводник — шаман.

Шаманизм сохранился по сей день. Охотники и рыбаки должны соблюдать много правил, основные — не брать больше, чем можешь съесть и, кормление духов земли и воды. Покормить духа огня — первая чарочка в костер, задобрить, чтобы промысел был удачный.

В Сикачи-Алян мы посетили нанайскую семью Александра и Елены, которые встретили нас старинным нанайским приветственным обрядом — окуриванием травой, который призван очистить душу и сохранить человека от болезней, невзгод и злых духов. Очень увлекательно рассказывали о традициях и обычаях коренных нанайцев, вместе с ними мы «читали» национальные нанайские орнаменты, а потом хозяин дома Александр провел мастер-класс по изготовлению талы — национального блюда рыбаков. Это было очень вкусно!

Мастер-класс в нанайском селе Сикачи-Алян по приготовлению талы из сазана. Тала — одно из самых известных блюд коренных малочисленных народов Приамурья.

После дегустации талы в доме был накрыт стол: уха с двумя видами рыбы, национальные пельмени с добавлением секретной травы, придающей особый аромат и вкус, морс и таежный чай, соленья. Застолье сопровождалось рассказами о быте, ремеслах, обычаях нанайского народа.

После сытного обеда нас повезли на лодке к петроглифам. Изображения людей и животных выбиты 10−12 тысяч лет назад на живописных базальтовых валунах вулканического происхождения. Несколько тысячелетий это место было святилищем для коренных народов. Наиболее известные изображения: мамонт и лошадь — датируются концом ледникового периода.


На фото: сикачи-алянский петроглифический комплекс – самое значимое культовое место Приамурья. (Фото: Муравин Юрий/ТАСС)

Когда путешествуешь по Амуру, порой перед тобой открываются неожиданные пейзажи, иногда привлекающие природной гармонией, иногда впечатляющие громадным и совершенно диким пространством. И тогда начинаешь чувствовать, что культурное окружение, в котором находишься, намного сложнее и необычней прежних представлений о нем, что где-то еще есть места, хранящие свои тайны.

Четыре полных дня мы знакомились с Хабаровском и его окрестностями, увидели много интересных и самобытных уголков, но осталось желание приехать вновь. Ведь в городе и крае еще так много мест, достойных внимания искушенного туриста. Например, символ края — Шантарские острова. Или горный хребет Дуссе-Алинь, Амурские столбы, многочисленные национальные парки и заповедники… Для любителей промышленного туризма устраиваются экскурсии на заводы и предприятия. А еще — музеи и рестораны, старейшие театры, и все это с возможностью объединить в одну поездку посещение Приморья или тур в гости к ближайшему соседу — в Китай.


На фото: музыкальные фонтаны. (Фото: Сергей Токарев/Tokareff.org)

Екатерина Пунтус, министр туризма Хабаровского края: «Хабаровск — это одна из самых солнечных территорий страны — солнце здесь светит около 300 дней в году. Это культурный, спортивный и деловой центр Дальнего Востока. Здесь проводится очень много событийных мероприятий, которые привлекают туристов со всей страны.

Хабаровский край — один из самых интересных, красивых и таинственных регионов, это жемчужина Дальнего Востока. Территория самых красочных закатов и лучших снежных вершин для фрирайда. У нас можно побывать на ведущих промышленных предприятиях, почувствовать мощь и силу гражданских и военных самолетов, спуститься по бурным потокам многочисленных рек, побывать в глубоких и неизведанных пещерах, а еще побывать на родине гренландских китов — Шантарских островах. Это единственное место в мире, где можно увидеть этих удивительных млекопитающих всего в нескольких метрах от берега.

У региона большие туристско-рекреационные возможности, а глобальные туристические инфраструктурные проекты могут быть интересны потенциальным инвесторам. Занимая 3-е место в России по своей площади, Хабаровский край был и остается местом силы, творчества и открытий и его, безусловно, стоит увидеть!"