Мороженое из сгущенки в домашних условиях, что получается всегда ( 5 фото )

Когда читаю этикетку магазинного мороженого, прихожу в ужас: врагу не пожелаешь такого угощения. Поэтому уже года два, как я готовлю мороженое из сгущенки в домашних условиях. Дети и муж в восторге!

Сегодня редакция «Так Просто!» поделится проверенным рецептом домашнего мороженого без всякой химической пакости. Оторваться невозможно!


МОРОЖЕНОЕ ИЗ СГУЩЕНКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

• 500 мл сливок
• 200 мл сгущенного молока (0,5 банки)
• шоколад или печенье по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В глубокую миску влей охлажденные сливки. Взбей их миксером до пышности. Лучше всего брать сливки с высоким процентом жирности. К примеру 33 %, но и 15 % тоже подойдут.
   
   
   
2. Затем влей к сливкам полбанки сгущенки и перемешай до однородности.
   
   
   
3. В качестве начинки подойдет любой наполнитель. Это могут быть кубики шоколада или тертый шоколад. Отличным дополнением к такому мороженому могут стать орехи или сухофрукты.
   
   
   
4. Смесь для мороженого можно залить в специальные формочки для мороженого или просто в коробочку и поставить в морозилку на 2–3 часа. Приятного аппетита!

Материал взят: Тут