Из пачки творога — целая гора вкусного печенья! Выпечка за полчаса ( 6 фото )

Если вы любите творожную выпечку и сладости, то вам наверняка придётся по душе этот рецепт! Всего из одной пачки творога получается много вкусных, ароматных, сытных печенек к чаю.


Ингредиенты:

• Творог (любой жирности) — 250 гр.;
• Яйцо — 1 шт.;
• Сахар — 70 гр. (3,5 ст. л.);
• Растительное масло — 60 мл (3,5 ст. л.);
• Мука — 220 гр. (11 ст. л.);
• Разрыхлитель — 1 ч. л.;
• Щепотка соли;
• Для посыпки: 2 ст. л. сахара + 1 ч. л. корицы.

В миске соедините творог, яйцо, 3,5 ст. л. сахара, щепотку соли. Удобно перемешивать толкушкой. Затем влейте масло, добавьте просеянную муку с разрыхлителем, замесите мягкое творожное тесто.


Разделите тесто на 12-14 кусочков. Каждый скатайте в шарик.


И обваляйте в смеси из сахара и корицы.


Выложите на противень, выстеленный пергаментной бумагой, и выпекайте творожное печенье 20 минут при 180 градусах.


Мягкое внутри, с ароматом корицы, в меру сладкое, сытное творожное печенье к чаю!