Вместо вредных сладостей: готовим быстрый десерт из фруктов и молока ( 10 фото )

Сегодня приготовим очень легкий, нежный десерт с фруктами из простых ингредиентов.


Для приготовления потребуется:

Киви, мандарин, банан.

Фрукты могут быть любыми.

70 мл воды.

7 г агар-агара (или желатина)

400 мл молока.

150 г йогурта (можно сметану)

200 грамм сгущенного молока.

черника ( или другие фрукты-ягоды по вкусу)

Приготовление:

ШАГ 1: Подготовим фрукты. Они могут быть любыми, какие захотите вы. в данном случае - банан, мандарин и киви.


ШАГ 2: В миску нальем холодную воду, добавим агар-агар либо желатин. Размешаем.


ШАГ 3: Добавим молоко,


ШАГ 4: Добавим йогурт. Хорошо перемешаем смесь. Ставим на плиту и доводим до закипания, помешивая.


ШАГ 5: В горячую смесь вводим сгущеное молоко и перемешиваем. Снимаем с огня.


ШАГ 6: Добавляем в смесь фрукты и ягоды, перемешиваем.


ШАГ 7: У пластиковой бутылки отрезаем горловину. Перекладываем массу в бутылку и отправляем её в холодильник на пару часов для застывания.


ШАГ 8: Когда масса застынет, можно снять пластик. Делаем это при помощи ножниц.


Лакомство готово! Получается нежно и очень сливочно. Приятного аппетита!

Материал взят: Тут