12 причудливых видов бананов, которые поразят своим цветом и вкусом ( 14 фото )

Банан бывает трёх цветов: зелёный, жёлтый и чёрный (банан, который на длительное время забыли в холодильнике). Вы тоже придерживаетесь такого мнения? А как иначе? Ведь в магазинах вот уже многие годы мы видим одни и те же ярко-жёлтые бананы, имеющие сладкий и приятный вкус.


А что если мы решим с вами поспорить? Оказывается, в мире существует ряд сортов, которые серьёзно отличаются от своего «родственника» внешне и по вкусовым качествам. Предлагаем вам взглянуть на фотографии бананов, которые реально существуют, хоть в это и сложно поверить.

Красные бананы


Считаются одними из самых сладких. По уровню питательности не уступают куриному мясу. По вкусу напоминают что-то среднее между малиной и клубникой.

Встретить их на прилавке можно в таком виде. Эффектно, не так ли?


Оранжевые бананы


Имеют приятный, сладкий вкус, приближенный к классическим бананам.

Бананы «Голубая Ява», напоминающие по вкусу ванильное мороженое


Родиной удивительного растения являются Гавайские острова. Сегодня эти бананы произрастают в некоторых частях Азии и Австралии.

Бананы «Рог носорога» — вырастают в длину до 60 сантиметров


Плоды этого сорта поражают своими размерами и длиной.

Señorita — самый маленький банан


Их длина достигает всего 2,5-5 сантиметров. При этом они могут похвастаться своим невероятно сладким вкусом и нежной, почти сливочной мякотью.

Бархатные бананы Musa velutina


Невероятно красивые внешне бананы, которые почти никогда не употребляются в пищу, так как у них нейтральный вкус. Однако некоторые люди с удовольствием лакомятся ими, предварительно удалив семена.

Зелёные бананы


Дозревают и при этом всё равно остаются зелёными! Настоящие чудеса!

Полосатые бананы Musa Ae Ae


Сорт бананов, который крайне прихотлив к выращиванию, поэтому прикупить его в ближайшем супермаркете не получится. Плоды вкусны как в свежем, так и в приготовленном виде.

Дикие бананы Муса Бальбиса. В сыром виде их не едят


Кстати, банан Бальбиса является одним из видов-предков гибридного плодового банана.

Китайский карликовый банан, который не даёт плодов. Но зато он очень красив


Съесть такой банан, к сожалению, нельзя. Однако им всё равно можно насладиться. Правда, только в эстетическом плане.

Плантан — овощная разновидность банана


Плантан внешне схож с обычным бананом. Однако он имеет более жёсткую структуру и плохо чистится. Его жарят, варят, обрабатывают паром. Является своеобразным аналогом картофеля, так как отличается несладкой мякотью.

Гигантский банан Musa ingens и дерево, на котором он растёт


Гигантские бананы Musa ingens — привычная еда для жителей Таиланда. Их размеры могут достигать до 35 сантиметров. Они имеют мягкую мякоть и приятный вкус. Такой банан без проблем сможет заменить полноценный обед из трёх блюд.